花匠人从多个角度为你分享麻酱拌面怎么做(杂酱面的简单做法)，让你更加了解麻酱拌面怎么做(杂酱面的简单做法)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
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麻酱拌面怎么做
【配料】面条(干切面条)(150克)[调味]芝麻酱(20克)大葱(15克)盐(2克)味精(2克)色拉油(15克)1.把锅里的水烧开，把刀削面放进去，大火煮5分钟，然后拿出来。2.将碗中的面条和调料混合。
本品需要约500克开水。
[步骤]细面条160克，豆芽少许，黄瓜1根，葱1根，花生油适量，酱油3/4汤匙，芝麻酱2茶匙，香油2茶匙，蒜粉1茶匙，糖1茶匙，醋1茶匙，胡椒粉少许。1.黄瓜洗净，切丝，葱切碎。2.将锅洗净，倒入一小碗水中，烧开，加盐和油，将洗净的豆芽焯一下，捞起备用。3.将酱油、芝麻酱、香油、蒜末、糖、醋、花椒粉放入碗中，用勺子拌匀成糊状。
4.锅内放入水和盐，烧开，放入面条煮熟。煮熟后，把它们捡起来放在碗里。5.将第三步准备好的酱料倒在面条上，拌匀。
把黄瓜丝和豆芽放在面条上。6.撒上葱末，或者热一些青菜盖住，比如晚白菜或者菠菜。制作方法2[材料]面条(200克)芝麻酱(适量)火腿(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)精盐(适量)胡椒油(适量[步骤]配料:面条，芝麻酱，火腿，黄瓜，胡萝卜，花椒油有一次是用瓶子炸的，我忘了拿。
将黄瓜、胡萝卜和火腿分别切丝煮熟，将大蒜捣碎，在捣碎的大蒜中加入一些白水以刺激其香味和辣味，并加入精盐调味。芝麻酱用开水稀释，水要分批加入。用盐给稀释的芝麻酱调味。
烧开水，加面条，煮。将煮好的面条在冷水中取出。如果是夏天，可以浇两次水，凉着吃。将各种蔬菜、花椒油、芝麻酱、蒜汁放入面中拌匀。
[提示]1.芝麻酱面里，花椒油和蒜汁最入味。2.芝麻酱要用开水稀释。如果一次吃不完，第二天就不难了。3.在蒜泥中放一些白水，以刺激其香味和辣味。
4.蒜泥味道更香。
麻酱拌面的做法
麻酱拌面是用主料：面条、麻酱、花椒、蒜泥，辅料;盐、油、酱油、陈醋制作而成的食物。那么，麻酱拌面的做法是怎么样的呢下面大家就跟我一起去看看吧! 麻酱拌面的`做法： 1、面粉210克、水60克、蛋清1个和盐1茶匙揉成均匀面团(面团比较硬，要用力揉) 2、放冰箱里醒发过夜(我一般都是前一天晚上准备，第二天吃着方便)，第二天取出将面团压扁擀开 3、表面撒一些干面粉，卷在擀面杖上，边滚边擀开，如此重复几次，每次都撒干粉防粘 4、擀成约1、5毫米厚的面片，表面撒一些干面粉折叠起来 5、切成宽约2毫米的面条，抖开，撒干面粉防粘 6、面条下锅煮熟，煮面过程中调酱：先用芝麻油将芝麻酱调开 7、然后加入其它调味料调成酱，吃的时候浇到面上拌开即可 相关知识：拌面介绍 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
芝麻酱拌面的做法
芝麻酱拌面--是用自己腌制的香椿芽咸菜做的，咸鲜酱香口味。那么这道面具体是怎么做出来的呢请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
芝麻酱拌面的做法 用料 主料 面条(生)100克 生菜1棵 黄瓜1根 辅料 食盐3克 料酒2毫升 老抽3克 生抽3克 芝麻油2毫升 芝麻酱5克 凉白开10毫升 白砂糖2克 芝麻酱拌面的做法 1.将芝麻酱、芝麻油、料酒、生抽、老抽、盐和白砂糖按照辅料中的克数放到碗中，加入适量的凉白开 2.搅拌均匀就可以了。
如果喜欢辣的话，也可以放点儿辣椒油 3.生菜切丝，黄瓜也切丝(原谅我刀工不好) 4.锅中做水，水开后放入面条煮 5.煮熟后捞出，浇上调好的芝麻酱就可以啦~ 6.最后撒点儿白芝麻点缀一下。如果喜欢芝麻味儿在浓一点，也可以把白芝麻稍微炒一炒。 注意事项 煮好的面条，过一下凉开水。
麻酱拌面 怎么做麻酱拌面
1、麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀，一定要向同一个方向搅拌，调成麻酱糊。 2、花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒，炸出香味后放酱油，马上关火热油遇到油会蹦油，注意不要烫到，放完酱油大约2到3秒就可以关火了。
3、面煮好后放在冷水里，或用冷水冲一下。
4、面控干水分放在碗里加入麻酱糊，花椒油，蒜泥和醋，花椒油一次不要放太多，不够咸的话再加，拌一拌就可以了。
麻酱拌面的做法 麻酱拌面怎么做
1、芝麻酱、方便面、辣椒油、香油、黄瓜、香菜、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、大蒜、小葱。 2、首先，准备1只干净的大碗，先在里头放入1勺已经稀释好的芝麻酱，然后，再加入适量的蒜末、葱花，和1勺生抽，1勺陈醋，再来少许的盐、鸡精、白糖调味，家中有条件的，再来1勺豆腐乳，味道就更加美妙了。
3、喜欢吃辣的人，再额外添入1勺辣椒油，以及少许的香油，将它们充分搅拌均匀后，放在一旁备用，麻酱就制作好了，口味，集酸、辣、香、甜多种口味。
4、起锅烧水，水烧至沸腾后，再放入2片方便面，将它们煮至6-7成熟后立即捞出，并且，将它们迅速放入冷水中过凉，控干水分后，装入事先调制好的麻酱中。 5、然后，再在碗中放入适量的黄瓜丝、香菜段，套上一次性手套，将它们充分抓拌均匀即可。 6、调好的酱汁浇在面条上，即可食用。
麻酱拌面的家常做法 麻酱拌面怎么做
1、主料：面条、麻酱、花椒、蒜泥 辅料：盐、油、酱油、陈醋 2、做法 （1）麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀，一定要向同一个方向搅拌，调成麻酱糊。 （2）花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒，炸出香味后放酱油，马上关火热油遇到酱油会蹦油，注意不要烫到，放完酱油大约2到3秒就可以关火了。
（3）面煮好后放在冷水里，或用冷水冲一下。
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