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罗勒籽的功效
罗勒的全身都是宝，就算是罗勒籽也是有用处的，那么罗勒籽的功效是什么呢 罗勒籽是罗勒成熟后的果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的草药。罗勒籽的性质比较特别，经吸水后，表皮破裂，而内部吸收膨胀形成小球状。
他们的存在可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁，预防便秘和减少毒素堆积，起到排除宿便的作用。
据测定，罗勒籽每10g中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久而影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫。
罗勒籽怎么吃 如何食用罗勒籽
1、蜂蜜罗勒籽 平时大家想吃罗勒籽时，可以准备好适量的凉白开，把一勺罗勒籽放入到凉白开中浸泡，等它全部泡开以后，再加入适量的蜂蜜调味，调匀以后直接食用即可，如果在夏天食用还可以加入适量的冰块，吃起来清凉爽口，特别诱人。 2、生姜罗勒籽 罗勒籽可以生姜一起吃，在食用以前可以在锅中放适量清水烧开，然后加入一块黑糖和五六片生姜，一起煮制，煮开以后再煮一会，让生姜的味道散发出现，然后关火降温，等水温降到四十五度以下时，加入罗勒籽调匀，然后直接食用即可，这样食用罗勒籽对女性身体特别好，能缓解经期腹痛。
3、奶茶罗勒籽 罗勒籽与奶茶一起吃也是不错的选择，大家平时可以把奶茶准备好，用沸水冲泡然后调匀，让它自然降温，等水温降下来以后再把罗勒籽加入进去调匀，调匀以后丝滑爽口的罗勒籽奶茶就泡好了，赶快好好享受吧。
罗勒籽和奇亚籽的区别是什么 怎么区别罗勒籽和奇亚籽
1、外观不同，奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，种子比较小，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有小黑点，可直接食用。罗勒籽乌黑发亮，大小均匀，颗粒饱满。
罗勒籽遇水冲泡，其种子外面会出现白色的粘膜物（果胶）用热水冲泡速度更快。
一般皆用冷开水冲泡，方便、迅速。在冲泡的容器内，若用手指触摸时，可以感觉到那一层透明却看不见的保护膜存在。 2、品种不同，罗勒籽形态比较饱满，它有着黑咖啡色。属于罗勒属唇形花科品种，可盆栽出兰香花，花期后才可获取，可混合其他食物一起使用，奇亚籽形态像小石子，颜色是米黄色当中夹杂深咖啡色，还有着大理石纹脉络线，属于鼠尾草属唇形科品种，可泡茶饮用，两者的营养价值也不同。
兰香子是啥
兰香子为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
原产于印度，又名罗勒子、奇异子、南眉籽。
当地土著称"达卡"。从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。
兰香子是罗勒之成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的草药；在山粉团(BASIL)的众多品种中，于2001年更进一步研究推出采用新品种，摒弃粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子，采用滑溜不粘稠乌黑光亮的新品种，入喉口感更佳，并注册命名黑金砂，为天然食材。
兰香子的食用方法
1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可。
最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了可口美味的甜点，老少皆宜。
2、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。
3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。
吃罗勒籽有副作用吗
罗勒籽有润肠通便、减肥瘦身的功效，由于它是植物的种子，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿质元素、维生素等营养成分，同时含有一定量的罗勒的药效成分，正常食用应该没有明显副作用。但是严格意义上说，有没有副作用需要经过非临床（实验动物）和临床实验（人体）才能确定。
罗勒籽怎么吃
罗勒籽，又名兰香子或明列子食用方法 珍珠般的明列子（兰香子）食感清脆、果感清新；不必煮，直接冲泡即可，不必嚼，全部喝下。一小茶匙约可冲泡300~500cc、一大汤匙冲泡6碗水；可用60摄氏度以下的冷开水直接冲泡、充分搅拌，待5~10分钟完全膨胀后、种子周围即包覆一层半透明果膜即可食用。
可以加入任何饮料、冰品及果汁一起混合食用；也可以加入白饭或料理及甜品等平常吃的食物当中、增加双倍饱足感、作有效的饮食管理，亦可发挥个人创意加入当季水果或白木耳等，即可作为餐桌上一级棒的甜点。
建议用量：5-8g/次，3-4次/天，餐前半个小时到1个小时食用。
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