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辣椒与泡菜演员表 辣椒与泡菜简介

　　 1和《辣椒与泡菜》主要由娜娜、安七炫、刘金山、于月仙、刘金山、罗京民、阎青妤等人主演。该剧讲述了川妹子Guess和韩国的一段跨界恋情& # 039；《美少年雨荷》于2012年11月17日在四川卫视首播。

　　2.猜猜谁因为父亲想当厨师& # 039；李的坚决反对，恨不得& # 039；他没能实现当厨师的梦想，所以他不得不在他父亲的店里当服务员& # 039；但出人意料的是，他与来自南韩的留学生何宇成了一对冤家。他们处处针锋相对，每天都有不断的战争，但李经常站在& # 039；s面，这让guess各种委屈。

　　3.然而，一个偶然的机会改变了雨荷& # 039；他坚决决定帮助猜猜实现他的人生理想，而猜猜则逐渐爱上了他与雨荷& # 039；的关怀和帮助。然而，这种异国恋首先遭到了李的反对，他是一个保守而固执的人。我猜他一气之下离家出走，和雨荷一起在街上卖面条为生。我不& # 039；我不想要雨荷& # 039；她的母亲从南韩远道而来寻找她的儿子，她强迫雨荷和她一起回到中国。善意的猜测为了不让雨荷难堪，我决定和雨荷一起去朝鲜。4.谁知道在南韩，两种不同的文化背景，不同的家庭环境和雨荷& # 039；母亲& # 039；s对Guess的歧视和偏见让他们的爱情经历了一次又一次严峻的考验。Guess为了维持这段珍贵的感情，强迫自己再忍一次，但最后还是抵挡不住一个又一个的压力，直到这段感情最终被伤害的体无完肤。猜猜流着泪离开了，雨荷突然明白，她的生活已经离不开猜猜了& # 039；s爱。

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辣椒与泡菜大结局 你知道吗

　　 1.结局：雨荷& # 039；s的妈妈留在了公司，鲍晓也找到了女朋友，贾三已经是经理里的第一壶了，还有雨荷& # 039；s的母亲接受了这个事实。奶奶从没说过她很久以前就中彩票了，那早就是有钱的事了。她打算一个人开着锅去首尔。

　　而且你猜，半年后我也会有自己的小宝贝。

　　2.《辣椒与泡菜》是由四川广播电视台出品，华清执导，王群、陈文媛编剧，娜娜、安七炫、刘金山、于月仙等主演的电视剧。3.该剧讲述了川妹子Guess与韩国的跨界恋情& # 039；《美男子雨荷》于2012年11月17日在四川卫视首播。

　　字体很多人喜欢吃辣椒泡菜。味道辛辣，能帮助饭后消化，还能提高人体的抗寒能力。但是这种辣椒咸菜怎么做，怎么做才好吃呢？一会儿我把辣椒泡椒的方法写下来，大家看完就能学会。辣椒咸菜怎么做辣椒咸菜的配料在家里做辣椒咸菜的时候，需要准备青椒500克，白醋两杯，盐适量，生抽适量，糖两勺，然后准备一个干净无油的容器。

　　步骤1。将准备好的青椒整个洗净备用，然后在锅中放入清水烧开，将锅中的青椒烫一下，立即捞出，然后放入冷水中冷却，再捞出去水备用。

　　2.将所有准备好的盐和白醋、生抽、白糖一起放入，拌匀，然后放入锅中加热至沸腾。烧开后关火，让其自然冷却。这是做辣椒泡菜用的泡菜汁。3.将脱水辣椒放入准备好的无油容器中，然后将准备好的泡菜汁放入容器中。泡菜汁不能让里面的辣椒通过。放好之后，盖上盖子，放在阴凉的地方两到三天。里面的辣椒可以尝尝。4.自制的辣椒咸菜，尝过之后可以拿出来吃。平时用无油无水的筷子吃，其他的放在阴凉的地方，可以放一个月不变质。

辣椒泡菜的做法

　　所需材料：一个泡菜坛(上面有个圈，可以盛水，坛的上圈盛满水，水通常是不可少的，起到密封的作用)、高粱酒、花椒、胡椒、大料(即八角，也叫大料)、冰糖、盐。具体制作方法如下：1 .泡菜发酵菌的培养(1)首先在冷水中放一些花椒和适量的盐，然后将水烧开。

　　水量大概是罐子容量的10%-20%，不要太多。

　　做饭的时候盐比平时多放一点，感觉很咸。放20到30片左右的辣椒，尽可能多，这样就能做出很香的菜。(2)待水完全冷却后，倒入缸中，再加入一两高粱酒(大缸中可多加)。其他酒可以& # 039；t .泡菜细菌其实来源于高粱酒，酒是经常添加的。

　　(3)多放青椒(是又长又壮的深绿色辣椒，很辣，用来调味)和姜，增加菜的味道。而且这两种菜要一直放在坛子里。它们有改善口感的作用。2-3天后可以仔细观察青椒周围是否有气泡。一开始有一两个很小的气泡，不仔细观察几乎看不出来。

　　如果有气泡，即使是气泡，也说明发酵正常。青椒完全变黄后，放2到3天，就大功告成了！(4)由此制备泡菜的原汁(培养泡菜细菌)。泡菜细菌属于厌氧菌，所以注意坛口的密封非常重要。随着发酵，泡菜产生抗菌效果。

　　乳酸菌是在发酵过程中产生的，随着发酵的成熟而产生酸味，不仅使泡菜更加美味，还能抑制坛内其他细菌，防止异常发酵。注意：罐子内壁一定要清洗干净，然后可以将生水擦干，或者简单的用开水烫一下。千万不要流水。

　　青椒洗干净后晾干，千万不要带生水。为什么可以& # 039；我们没有生水吗？原因很简单。自来水(原水)含有杂菌，其中的氯会杀死泡菜细菌。第二，冲泡前加入适量的大料和冰糖。(1)常用泡菜原料：萝卜、豇豆、白菜、生姜(紫嫩姜)、辣椒等。

　　注意：胡萝卜、黄瓜最好泡好后立即食用，隔夜取出，否则会造成坛内开花(泡菜汤出现气泡，表面出现灰皮)。(2)蔬菜洗净后，切成大块或条状(不要太小)，晾干。(3)将培养好的泡菜汁放入缸中，蔬菜必须完全浸没在水中，然后将缸口密封。(4)每增加一道新菜，都要适量加入相应的盐，多做几次就掌握了。

　　盐多了就咸，少了，酸菜和酸菜汤就容易变质。每一道新菜加入后，根据菜品不同，冲泡时间也不同，最长一周。三、吃(1)泡菜可以洗干净直接吃，吃粥的时候吃泡菜，一会儿能吃好几碗粥。(2)也可以切成小块再炒，泡菜特有的风味更加突出。

　　放锅里最多2分钟。根据自己的习惯，可以在炒锅里用干辣椒，放盐和糖。(3)可以混着吃。

　　因为泡菜比较咸，可以把黄瓜丝和泡菜丝拌在一起，腌制一段时间挤出水分，加入香油、味精、香菜等。也是非常好的凉拌。四、原汁的维护最好每隔三到四次加入高粱酒(半秒左右)和冰糖。用过的原汁可以重复使用，越陈越好。当你不& # 039；不要放蔬菜，注意加盐，不要& # 039；不要擦干罐子顶部的水，然后把它放在阴凉的地方。只要保存好，泡菜原汁可以用5年。

　　半年后的原汁发酵能力很强，普通蔬菜泡一天左右就可以吃了。特别提醒：第一，罐子一定要密封，最好选择带土口的那种。广口瓶的上缘装有水，为了起到密封作用，水是必不可少的。小心不要

　　第二，唐& # 039；不要碰罐子里的油。沾了油就会长花，坛子里的菜腐烂严重。最后祝身体健康，用含有乳酸菌的中国泡菜调理肠胃。

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