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一、成熟季节

　　李子的成熟季节是在夏季，时间是从5月到7月。从5月底开始，李子将陆续成熟上市。成熟的时间正好是一个漫长的雨天，七八月份是丰收的季节。如果李子在早春上市，它们一般不是自然生长的。最好不要买吃。当季食用它们有很好的好处，可以调节肠胃，促进肠道蠕动的速度，解渴，改善口感，促进人& # 039；s食欲，改变厌食不爱吃的状况。

二、梅子的吃法

　　1.生吃：把李子摘下来，放几天。皮稍微软一点的时候可以生吃，但是味道很酸，一般人是接受不了的。

　　2、蜜渍：选择新鲜水果，然后用清水洗净，切青梅。准备一个玻璃瓶，然后铺一层糖，盖上一层青梅，再盖上一层糖，以此类推。然后盖上瓶子，密封一会儿再吃。

　　3、泡酒：将话梅洗净，然后放入瓶中，放些白酒，冲泡半个月左右。

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