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芒果是一种热带水果,每年6-8月都会大量上市,但7月份吃最好。芒果果肉是甜的,也是最便宜的时候。最常见的芒果有台农芒果、金黄芒、大青芒等等,口感也很不错。
NO1、台农芒果
台湾芒果分为大芒果和小芒果。市面上最常见的芒果是小芒果。它的皮是金黄色的,小巧玲珑,适合撕下皮直接食用。它的肉很厚,味道很细腻,有淡淡的香味。
NO2、金黄芒
金黄芒被称为& quot巨无霸& quot芒果的平均重量为900-1200克。它的果皮和果肉都是金黄色的,纤维很少,肉质光滑。果实成熟后甜度可达20%,非常甜。
NO3、大清芒
菘蓝的果皮呈青绿色,但属于后熟果实。没熟的时候果肉硬,吃起来酸酸的。可以和苹果一起放在袋子里扎紧袋子催熟,1~2天就可以吃了。
NO4、贵妃山
贵妃芒又名红龙,是在树上自然成熟,果肉厚,口感细腻。是含水量最高,果香浓郁,核极薄,无纤维,口感好的芒果,是一级芒果。
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