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核桃属于水果吗

　　核桃不属于水果，因为从植物学上讲，核桃是坚果的一种，和蔬菜、水果是并列关系。可以用来榨油，也可以直接食用。它与腰果、杏仁和榛子一起被称为& quot四个大坚果& quot且营养价值高。

核桃的功效与作用

　　1.改善血脂:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可以避免胆固醇的吸收，预防高血脂。

　　2.改善睡眠:根据研究，经常吃核桃也可以改善人& # 039；睡眠质量，帮助人们更好地入睡。

　　3.健脑补脑:核桃仁中含有丰富的磷脂，可以帮助人们提高记忆力，促进大脑的发育，达到健脑补脑的作用。

核桃品种与产地

　　核桃坚果的品种很多，有新聚丰、新新2号、代汇、元丰、新早丰、新温179、丰汇、鲁香、代香、育新、博丰等。

　　核桃在我国分布广泛，常见产地有新疆、甘肃、宁夏、山西、河北、陕西、云南等省，其中河北歙县被称为核桃之乡。

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