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黑糖榴莲千层蛋糕的做法
前言做这个黑糖榴莲蛋糕、源于我在深圳东门吃的榴莲糕！十元三个、一个还不够我一口吃！所以决定加上我的独家黑糖自己尝试下，吃个够！我在网上看了图片、是我想象中的样子！在可操作的范围之内！说做就做！这个蛋糕好吃到什么程度呢，唇齿留香、黑糖和榴莲忘返啊材料主料：；辅料：黑糖榴莲千层蛋糕1️准备好所有食材，首先将鸡蛋打散2黑糖机打或者刀切为粉末3️加入牛奶、加入黑糖、加入黄油4️搅拌均匀、直到没有干粉颗粒5️榴莲肉去掉里面的核。用勺子碾碎成酱状，越细发越好，免得后来抹不平整。
6淡奶油打发，我打的稍硬些，将榴莲放入7搅拌均匀，淡奶油打的干一点，与淡奶油拌合后稠度刚好，榴莲奶油夹馅就做好了。
8️不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈，摊成一个蛋饼。️鼓泡就可以起锅取出了，放在干净的盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用9️取一个大些的平盘，最底层放上两张饼皮，抹上一层榴莲奶油馅10再放上一张饼皮，以此法操作一直到完成所有的材料，蛋糕就做好了。11按个人喜欢）做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
黑刺榴莲千层北京哪里有卖的
蛋糕店有得卖。黑刺榴莲千层是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。
香甜软糯，美味可口。
冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。做法：1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。2.把榴莲去核，压碎。3.奶油加小许糖粉打发，待用。
4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。
榴莲千层蛋糕的家常做法 榴莲千层蛋糕的做法
1、准备用料：鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉（加入淡奶油）30g。 2、将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀，注意手法避免太多气泡。
3、低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛加入牛奶中拌匀。
4、搅拌的过程中不要太大力，避免产生太多气泡。 5、然后用漏筛过滤后加入打匀的鸡蛋液中。 6、黄油微波炉融化凉透，倒入面糊中搅拌匀。 7、将黄油和面糊搅拌均匀。
8、再反复将面糊过筛两次，用保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏半小时。 9、不沾平底锅烧热后调小火，用小的勺子盛一勺进锅里，用手端起锅快速的晃至满锅均匀，马上关火，用余温把面饼焙熟。 10、取出饼皮用六寸的慕斯模具切除多余的饼边。
11、依次做好20—25张饼皮用油纸包裹后放进冰箱冷藏半个小时。 12、将淡奶油加糖粉打发到八成好放冰箱。 13、榴莲肉用料理机打成蓉。
14、榴莲蓉和淡奶油混合均匀。 15、准备涂抹奶油，首先将一片饼皮放在垫有油纸的转盘上。 16、用抹刀涂上少量奶油，均匀涂抹。
17、然后再覆盖一张饼皮再涂抹奶油，重复操作，最好表面盖上饼皮即可。 18、做好的千层饼放入冰箱冷冻3小时以上，再进行切块食用。
千层榴莲蛋糕的做法
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。
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