看起来很美的紫苏产业为何遭遇尴尬(紫苏长啥样-)

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  □常德日报记者 葛辉文 姜美蓉/文 肖芳影/图

   今年的紫苏基地因为干旱而生长速度放缓。

   往年的紫苏基地

   因为极端天气,当地农民今年是否能增产增收还是未知数;他倾注了12年心血的紫苏产业,同样也面临前途未卜的命运。

   这是一个希望与失望交织的创业故事。

   初识紫苏籽油,陆地上的深海鱼油

   今年63岁的罗建新有着精彩的前半生,当过老师,干过校长,后来辞职下海, 担任某上市企业的高管,50岁不到,就积累下一笔不小的财富。

   转折要从12年前说起。一次偶然,他结识了中国保健协会的孙树侠教授,受其启发,他笃信即将迎来的是大健康产业。

   2010年2月,罗建新专程去北京拜访孙树侠教授,孙树侠提到一种他熟悉的植物——紫苏,引起他的浓烈兴趣。

   公开的资料显示,紫苏是我国首批批准使用的药食两用植物,具有极高的药用价值。近年来,国际上对紫苏的开发和应用方兴未艾,日本早已将其作为机能性食品原料而大力开发,美国早在1990年就将紫苏列为5种(类)防癌食品研发之列,中国对此的应用还处在启蒙阶段。

   目前,国内外正兴起以海鱼为原料精制各种含EPA和DHA为主要成份的制品,医学界认为,紫苏油制剂是鱼油制剂的替代产品,因为紫苏油α-亚麻酸含量比深海鱼油更高,是人体必需的脂肪酸,它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA(植物脑黄金),而且不含胆固醇,是它们的最佳替代品。

   罗建新心动了,这说明紫苏籽油大有可为。经过一番调研,得知紫苏种植范围较广泛,常德的地理环境也很适宜紫苏生长。如果能在家乡推广种植,不仅能让广大农民受益,还能有良好的经济效益。他决定全身心投入到这项事业中去。

   10年磨剑,桃源产出优质含硒紫苏籽油

   说干就干,同年3月,罗建新辞职回乡,在桃源县先后创办湖南省浩喆紫苏专业合作社、湖南浩喆农业科技有限责任公司、桃源县浩淼富硒紫苏籽油协会,大张旗鼓地围绕一株紫苏做起文章来。

   对罗建新来说,这是个全新的领域。我是有思想准备的,专家当时说了,做这个要做好长期坚持的准备,要坚持10年以上。我想只要路子是对的,花10年投入也值得,毕竟,做成就是一件有意义的事。

   从种子的研发开始,罗建新在孙树侠的帮助下,组建团队在全国各地选种育种,经过3年时间,成功选育出拥有专利的优质杂交紫苏种。2014年,在桃源组织试种成功,2015年起,开始在当地规模种植。

   长势良好的紫苏示范基地

   功夫不负有心人。2016年,公司成功生产出首批紫苏籽油,经国家权威部门检测认定,其α-亚麻酸含量高达60.6%。让罗建新更有信心的是,由于桃源具有得天独厚的土地含硒优势,其产品硒元素也达到国家标准,成为目前市场上独一无二的含硒紫苏籽油。

   2017年,公司的产品首次借助平台走向市场。因为规模性不强,产品仅仅只在很小的范围内销售。为了进一步扩大规模,罗建新找到桃源县残联,共同推出针对残疾人的产业扶贫发展项目,建立了空闲土地有效利用的样板,带动该县残疾人种植紫苏脱贫致富。

   紫苏天生野性,成活率高,不打药少施肥,很适合残疾人种植,每亩只需要投入6个工左右,种植较好的每亩收入可达2000元以上。罗建新告诉记者,从2017年以来,公司实行订单生产,免费提供种苗,全程技术指导,严格按规程作业,确确实实给该县的残疾人带去了福音。

   桃源县马鬃岭镇理鸣村的魏明锋曾是村里的贫困户,因为肢体残疾,家中劳动力缺乏,一家生活很困难。2019年,在县残联产业扶贫发展项目支持下,他开始接触新产业——种植富硒紫苏。第一年他边学边尝试,种植了2.6亩富硒紫苏,年增收4300余元,帮助全家顺利脱贫摘帽, 成为全县残疾人阳光增收示范户。

   家住桃源县郑家驿镇高岩村的朱克章也是2019年开始种植紫苏,第一年抱着试试看的想法种了1亩,当年收入2000多元;第二年种了3亩,收入6800元;第三年,种了8亩,收入近2万元。

   经过几年发展,罗建新在桃源县委、县政府的大力支持下,不断扩大示范种植基地,今年,全县种植面积达3000多亩,种植户也从残疾人扩展到一般农户。

   在桃源县马鬃岭镇刘炎村,村党支部书记刘民忠介绍,今年是村里农户种植紫苏的第4个年头,全村总共种植了700多亩。最开始是县残联的合作助农项目,村里有个老年妇女,一个人在家带着两个孙子,利用屋前屋后的空地,种了2亩紫苏,卖了4000多元。村民们发现,这个项目可以搞,比传统的玉米、棉花都强。从第二年开始,便有农户开始自发跟着种植。刘书记说,今年村里经过慎重考虑才推广种植,全村有几十户参与,包括村集体的,共种植了700多亩。其中有400亩是在柑橘幼林里间作。

   紫苏产品功效的研发和规模种植的推广,原本只是罗建新的第一步。他的梦想是形成一个紫苏种植销售产业链,确确实实帮更多的农民找到增收的路子。

   罗建新介绍,这些年来,他累计投入逾千万元积蓄,从投入研发,到选育实验,再到推广种植,12年过去,紫苏产业完成了从选种、种植、产品研发、销售为一体的产业链闭环。

   但一入侯门深似海。对于罗建新来说,创业中遇到的最大问题,是无法打开产品销路。

   罗建新对此也有反思。我们只知道埋头搞生产,确实疏忽了市场。一直到现在,都没有建立成熟的销售团队,也没有过硬的销售渠道。这些,都导致他千辛万苦研制出来的富硒紫苏籽油,一直养在深闺无人识。

   富硒紫苏籽油

   记者在随机采访中了解到,大部分市民对紫苏籽油知之甚少,缺乏有效科普,导致市场的接受度不高。打开百度百科,记者看到权威科普平台科普中国的相关词条显示,α-亚麻酸为人体必需却不能体内合成,只有从食品中获取,但作用强大到惊人,有增强智力、提高记忆力、保护视力、改善睡眠、防过敏等功效,特别适合孕哺期妇女、儿童、学生以及老年人适量补充。

   近几年,人们对叶酸的认识加强了,每个孕妇都要补充叶酸,但对α-亚麻酸还是缺乏了解。罗建新和团队不是没有想过办法,他们在前几年推出的富硒紫苏籽油液体装的基础上,与相关科研团队合作,创新研发出凝胶糖果装、胶囊装等产品。但遗憾的是,一个产品被市场接受,需要时间和契机,从目前的现状来看,仍然没有找到有效的办法打入主流市场。

   罗建新坦言,12年的创业经历,也让他从曾经的踌躇满志,变成了如今的艰难前行。由于资金不足,继续扩大种植规模、扩大产品研发等都成为空想,除了仓库里积压的产品,他真的只剩两手空空了。

   我有时候回首自己的创业之路,觉得很惭愧,由于自身的局限性,我没有把这个本来很有前景的项目做好。接受采访那天,罗建新刚从医院出来,因为过度操劳,花甲之年的他身体出现多次报警。

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