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旱谷对土壤的要求

　　后期做好施肥、浇水、除草、防治病虫害等日常管理工作即可。

种植谷子的技术

　　古称稷、粟，亦称粱。

　　一年生草本;秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛;穗状圆锥花序;穗长20～30厘米;小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。

　　广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。模式标本产于印度。谷子是中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素等。

　　 谷子的生长环境 性喜高温，生育适温22～30度，海拔1000公尺以下均适合栽培 ，属于耐旱稳产作物。原产中国，在中国北方有较广泛的种植。[2] 谷子的分布情况 近年来，随着谷子育种工作者们对谷子的深入研究，在谷子新品种培育上有了长足的发展，不时有新的谷子品种出现;但谷子种质资源匮乏，重复利用率高，使得谷子品种改良缓慢，优质、高产、稳产的品种缺乏，大多品种选择具有区域性，难以大面积推广。

　　广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。模式标本产于印度。 谷子的栽培技术 选地轮作 种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。

　　地块选好后，要细整地，整好地。 适时早播 一是选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。二是搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，清除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理，防止地下害虫和白发病。三是适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。

　　四提高播种质量，对底墒较好，表墒较差的地块，推掉干土，把种子播在湿土上;对土壤墒情较差地块，在播前1—2天把有机肥闷湿，施入土壤中，借墒播种;幼芽拱土时如出现干旱，压一遍磙子，提墒，确保全苗。总之，要千方百计做到一次播种保全苗。五是合理密植，建立合理的群体结构，一般根据地势和土壤肥力进行合理密植，原则是平地、肥力高的地块，密度大些;坡力、肥力低的地块，密度小些，一般平地、肥力较高地块，亩保苗株数3.5—4万株，坡地、肥力较差地块，亩保苗3—3.5万株。 合理施肥 一是基肥，以农家肥为主，要亩施优质农家肥5000—8000斤，并与过磷酸钙混合作底肥，结合翻地或起垄时施入土中。

　　二是种肥，一般亩施磷酸二铵10公斤，氮肥5公斤作种肥，可促谷苗早生快发，满足谷子生育期对养分的需要。三是追肥，谷子苗高30—50公分时，距苗眼6公分左右，用锄头或镐开10公分深的沟，每亩均匀撒施氮肥35公斤左右，然后埋土，深施提高利用率。 加强管理 一是早压苗，促进根系发育，在幼苗2—5片叶时，用木头磙子压青苗1—2次，以利壮根。二是早间苗、定苗，“谷间寸，如上粪”，当苗高3公分时开始间苗，即拿上手就间苗，幼苗5—6公分时进行定苗，草株留苗，拐子苗，不留死簇子。

　　三是三铲三趟，细铲细趟，搞好除草和松土，促进根系发育。四是合理灌水。“旱谷涝豆”，谷子是比较耐旱作物，一般不用灌水，但在拔节孕穗和灌浆期，如遇干旱，应急时灌水，并追施孕穗肥，促大穗，争粒数，增加结实率和千粒重。

　　五是防病治虫，生育期要及时防治粘虫、土蝗、玉米螟，干旱时注意防治红蜘蛛，后期多雨高湿，应及时防治锈病。 适时收获 一般在蜡熟末期或完熟初期收获，为最佳期，收早了伤镰一把糠，降低产量，收晚了鸟弹或吃，风刮落粒，影响产量。 病虫害防治 1、防治地下害虫。

　　 按种子重量2.5%应用种衣剂包衣，防治粟灰螟、粟凹胫跳甲、金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬。 2、防治蚜虫。 当田间蚜量达500头/百株时开始防治，用菊酯类药剂喷雾，或用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2000～3000倍液，或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，亩用药液量40～50公斤。 3、防治黏虫。

　　 要掌握在3龄以下用药，当3龄幼虫20头/平方米时开始用药。用90%敌百虫晶体或20%氰戊菊酯乳油2500倍液喷雾。 谷子栽培技术 (1)选地整地，施足底肥。

　　以选择麦、豆等前茬为好，要求地面平整、墒情好，覆膜播种前结合浅耕一次性施足底肥，每公顷施农家肥45 000~60 000千克、尿素225~300千克、普通过磷酸钙600~750千克。 (2)选择适种品种，进行种子处理。选用适合当地生态条件的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏、晚熟丰产的谷子品种。 (3)起垄铺膜，膜侧种植。

　　一般选用畜力牵引机具，一次完成起垄整形、垄上覆膜、膜侧播种、覆土镇压等工序。选用宽35~40厘米、厚0.006~0.008毫米的地膜，垄宽50厘米，垄高10厘米，垄间距25厘米左右，垄顶呈圆形，每垄两侧各种1行谷子，行距15~20厘米。一般播种深度3~4厘米。

　　 (4)田间管理。及时查苗情，�。

旱谷种植时间在几月

　　所谓适期播种就是使谷子的生长规律和当地的自然气候规律达到最大程度的吻合。

　　即幼苗期处于初夏的旱季，有利于“蹲苗”，促使根系下扎，生长健壮，防止后期倒伏。

　　孕穗期正赶在雨季来临的中峰，可以防止“胎里旱”；抽穗期正是雨季高峰，避开了“卡脖旱”；灌浆期赶在“天高云淡”昼夜温差较大的秋季，利于提高谷粒饱满度；成熟期正赶在秋分时节，避免了早霜。

　　这只是一般规律，具体播种时期由于各地的自然气候不一样、土壤类型各异，选用的谷种不同，因此播种期不能强求一致。实际播种时，要看天、看地、看品种，比如，无霜期短的地区要适当早种，反之则晚种，生育期小的品种要适当晚种，反之则早种。

　　播种量与播种深度要按照需要苗数、发芽率、千粒重计算播种量，杂交种还要考虑真杂交率，一般每0.067公顷播量0.5～0.75千克。播种深度应掌握墒情好易浅，墒情差易深的原则，播种深度一般为3～4厘米为宜。

　　谷子的播种方法很多，常用的有三种：

　　一是耧播，其特点是在一次操作中可以同时完成开沟、下籽、覆土作业。

　　下籽均匀，覆土深浅一致，跑墒少。

　　二是犁播，用牲畜拉动犁具，开沟，用专用工具撒种子，然后覆土，优点是在下种同时可使用农家肥。

　　三是机播，机播具有下籽匀、保墒好、工效高、行直等优点。

　　采用耧播或播种机播种，要求撒籽均匀，不漏播、不断垄，深浅一致，播后要及时镇压，春旱严重，土壤墒情较差的地方可增加镇压次数。

　　播种后的栽培管理，注意追施采法特水溶肥，保证养分供应，提高产量和品质。

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