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国家规定不可以在海边用盐来抓蛏

　　1、蛏子，无脊椎动物，软体动物门，瓣鳃纲，竹蛏科。

　　贝壳长方形而两端纯圆，长约4～8.5厘米，壳顶靠近前方。

　　生长线显著，两片贝壳相等;壳面为黄绿色，常有磨损破落而呈白色。贝壳关闭时，前后端开口。常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩；少数种类生活于深的海底，也有些种类生活在河口或内湾、有少许淡水注入、海水盐度较低的软泥底质中。

　　2、清洗妙招：用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直 接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。

　　吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净控干水分即可。

　　3、爆炒蛏子的做法

　　（1）用盐水浸泡蛏子一小时。

　　（2）把辣椒切丁，小葱切丁，生姜切片，大蒜切片。

　　（3）锅里烧油，放入辣椒丁、葱丁、姜片和蒜片炒香。

　　（4）放入蛏子，用大火快速翻炒。

　　（5）加入盐、糖、鸡精、蚝油、料酒、生抽、豆瓣酱，继续翻炒。

　　（6）炒熟后关火出锅。

国家让不让在海里撒盐抓竹节蛏

　　跟其它大部分小海鲜一样，蛏子也不太适合肠胃太寒的人，但是非常适合体质湿热水肿的人群。

　　蛏子怎么吃：做蛏子之前要先让它吐尽泥沙，不管是用淡盐水还是滴几滴香油，都得处理干净了才好吃。蛏子炒着吃比较多，用一点生抽、辣椒、葱姜蒜什么的，味道就非常鲜美了。

竹节蛏为什么碰到盐就出来了 竹节蛏碰到盐就出来了原因是什么

　　但是有些人在捕捉竹节蛏的时候将废弃的装盐的袋子或者瓶子丢弃在海滩上，会污染环境；并且大量捕捉野生竹节蛏可能会影响现有的生态环境，因此不建议大家都这样捕捉竹节蛏。

抓蛏子为什么用盐

　　蛏子是海鲜的一种，但蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8%，所以蛏子不耐高盐、高渗环境，食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境，蛏子接触到大量的食盐后，就会想脱离洞穴而努力跳出去。

　　如何用食盐抓取蛏子：1、准备一个干的塑料瓶，然后在瓶盖上扎两个洞。再将食盐倒入塑料瓶中，准备一个小棍、铲子和小桶。2、准备好所有的装备，然后上海滩，用小棍在沙子上扎洞。如果露出了一个黄豆大小的洞，说明里面有蛏子，然后用铲子将表层的沙子挖掉一下，露出下面的洞口。

　　3、将塑料瓶口对准洞口，喷一些食盐进去，静静等待一段时间。蛏子会一点一点把自己拱出来，等到蛏子出头4厘米左右，立刻用手将蛏子抓住，蛏子还会继续向上拱，直到蛏子可以轻易拔出即可。注意事项：1.有的蛏子会弹跳起来，注意不要被伤到。

　　2.野生的蛏子有可能含有寄生虫，所以尽量不要食用野生蛏子，会危害人体健康。3.蛏子通常生活在近海的海滩上，在抓取的时候要注意保护自己。海洋中有一些细菌，会感染受伤的伤口，所以身上有外伤的话就不要去海滩上，避免伤口感染。

　　4.海滩上还有其他生物，有的会伤害人类，比如鳗鱼，所以要注意安全。

蛏子为什么不能直接挖出来

　　这是因为用盐可以模拟涨潮的环境，蛏子误以为涨潮就会钻出来，一抓一个准。

　　但如果撒盐了还没有蛏子钻出来，那么我们不妨换个地方再抓。那么为什么蛏子不是用挖的方式来抓呢 蛏子为什么不能直接挖出来 蛏子通常生活在近海沙中，被10至20厘米厚的海沙掩埋，相对较深。 如果使用直挖方式，效率太低，收获蛏子需要挖很深很深的沙子才行。所以一般不直接通过挖掘抓蛏子。

　　而且挖蛏子是一件很累人的工作。 如果用大锄头，虽然挖的速度快，但重量大，抓起来很累。 如果是小型工兵铲，体积小，重量轻，易于搬运，但挖掘速度比较慢，所以一般不用挖的方式。

　　 抓蛏子看蛏子洞技巧 退潮后海滩上会有一些小洞，周围有沙子的圆孔是小螃蟹的洞，有两个小洞的是白蛤的呼吸孔。 一般赶海的人会用小铲子铲掉表层的细沙，如果孔的开口是一个平U形，那无疑是一个蛏子孔。撒一点盐，水会从洞里流出，蛏子就会钻出来。

　　蛏子生活在浅海，涨潮在水中，退潮钻入沙中。 有些洞很像蛏子洞，但撒盐后没有水溢出，这种洞可能是白蛤，有些小圆洞是香螺。另外也可能有鳗鱼、螃蟹或废弃的空洞。

　　 为什么撒盐蛏子不出来 如果撒了盐，蛏子还没出来，可能是盐不够，盐没有渗进去，蛏子进入洞穴更深了，没有让蛏子觉得生存环境受到威胁，所以它们不会从山洞里出来，而是在山洞里。 在蛏子的入口处再撒点盐，如果有蛏子的话，它们通常会从洞里出来。 此外，还要考虑这是否是一个蛏子孔，或者该蛏子孔是否还有蛏子，一般建议尝试换一个洞。

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