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哈白兔是我国育成的第一个大型肉用兔种，这种肉用兔具有适应性强、耐粗饲、体型大、繁殖多、增重快、出肉高、肉质好、成本低，收益大、见效快等特点。积极推广和发展哈白兔生产，既可给国家换取外汇，又能增加收入。在此，现将饲养管理技术介绍于下：
一、配种繁殖
哈白兔同其它家兔一样，3月龄即性成熟，但发育尚不成熟，切不可配种繁殖。其初配月龄母兔一般在6月龄以上，体重3.5公斤左右；公兔7月龄以上，体重4公斤左右为佳。母兔每月发情两次，每次持续3-4天。发情时外阴唇发红湿润，以红肿稍紫时配种最好，这时受孕率高，产仔多。老养兔户在实践中总结出的“粉红早，黑紫迟，红肿稍紫正当时”经验，也适用于哈白兔。有个别母兔在发情期拒绝交配，可采用人工辅助的办法配种。配种时间夏季最好安排在清晨或傍晚，冬季以中午为最好。为了提高受孕率和产仔率，可在交配后8-10小时再复配一次。为保持哈白兔的纯种优势，严禁同其它杂种兔交配繁殖。一只成年健康的哈白种公兔，可配8-10只母兔。成年种公兔一周可交配6次，一天交配1次为宜。如需一天交配两次，应在上、下午各交配1次，但2-3天后，必须休息一天，以保持公兔的性欲和母兔受孕率。
哈白兔的种兔的利用时间，一般母兔可利用3年以上，不超过4年，种公兔可利用4年，不要超过5年。若超过上述年限，繁殖率会明显下降，影响收入。种母兔年产胎次，可根据饲料质量和饲养条件来确定。若采用频密产仔法，一年可产仔8窝。其方法是：每年2月在立春后开始配种，3、4、5、6月份连产4窝。母兔休息7、8两个月，于9、10、11、12月份再连产4窝。此法要求种兔必须是1-2年龄的成年母兔，产仔后28天必须断乳，并采用血配法，即产后1-2天配种。这种繁殖法对母兔体力消耗很大，务必多喂一些含蛋白质丰富的精饲料，如豆饼、大豆、鱼粉等，并及时补饲鲜嫩青草和多汁饲料，确保母兔繁殖所需营养物质，提高产仔率和成活率。
二、饲料搭配
哈白兔发育快，食量大，耐粗饲，只要做好饲料搭配和调制，就能促进生长发育，提早出窝，增加效益。其饲料按性质和形态可分为以下五种类型：
1.青饲料：凡新鲜、青贮或晒干的青草、树叶和各种农作物的茎叶部分，都属青饲料。
2.多汁饲料：凡新鲜或煮熟的块根、块茎以及瓜类、多汁果实，都属多汁饲料。
3.精饲料：包括粮食及其加工副产品，如麦麸、米糠、各种油饼、豆腐渣、糖糟等。
4.动物性饲料：主要指骨粉、鱼粉、蚕蛹粉等。(五)矿物质饲料：哈白兔所需的矿物质，除少量添加剂外，大多数在各种饲料中已经含有，无需另行添加。为了提高饲料的消化率和利用率，增进兔的食欲，必须对各种饲料进行科学搭配和加工调制。青绿饲料越新鲜，营养价值越高，所以要趁鲜时喂给。
青饲料割回后要薄薄摊晾，谨防发热霉变。被雨水淋过的草，要晒干后再喂。带泥土的草必须洗净、晾干后喂用，严禁喂露水草，以防兔子拉稀。晒制干草，应随割随晒，干后即存，以保持其固有的绿色和香味。但要经常检查，以防止霉烂变质。各种干青草、树叶及农作物的秸秆等，晒干后磨成细粉，混合制成干粉饲料，用开水调成糊状，冷却后喂兔，既能提高适口性，又易于消化吸收。
青贮饲料是以各种青绿饲料压贮在土窖中，密封贮存而成。含有大量维生素，且具有香，甜、酸和酒味，哈白兔很爱吃，完全可于冬、春季代替青绿饲料喂兔。但贮藏时必须踩实、密封好，防止进水腐烂变质。块根饲料营养丰富，要经常喂用，并可代替部分精饲料。为了提高利用率，最好切成小片或细丝喂用。(未完待续)
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