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　　现在人们的生活水平提高了，吃腻了得大鱼大肉，忽然觉得小时候吃腻的种种野菜的味道弥漫在心里，好想回到童年，回到家乡。于是大家三五结伴带一个童年的梦，来到了那个久违的家乡，寻找儿时得记忆。

　　 最早的有荠菜，蒲公英，紫花地丁，荠菜和蒲公英英在图片的样子相似，都可以凉拌，包包子，饺子，但是蒲公英略带苦味，要用净水泡下，紫花地丁也是具有外表漂亮，吃着美味，

　　 这是苦嘛一，春天到处都是，味道及苦，洗净蘸咱自己家做的黄豆酱，你吃的比吃肉还过瘾。

　　 马上就有香椿，木栎呀，臭椿《不可以食用》香椿大家都熟悉，采摘下要用热水抄下，炒鸡蛋，吃馅，最有名的吃法就是炸香椿鱼，还记得吗，小时候妈妈会把第一次采的香椿混上鸡蛋面液放置油锅里。

　　 这是香椿芽

　　 这是木栎呀也叫栾树芽，你看它和香椿几乎没有区别，但是他是涩的，和柿子得涩还不一样，它要先炒水在倒入凉水里浸泡每天换一次水，要4/5天以后尝尝，没有色味就好了，凉拌，特好吃，一定要加入蒜泥汁。

　　 这就是臭椿，是不能吃的，它们三个共同点就是春天刚长出来是一样的，香椿叶片在顶端会有一个单个的，臭椿是对生，栾树是长在山上的，它们的种子也完全不同，栾树种子外表和灯笼果红姑娘一样，就是颜色为黄色，香椿是椭圆形，臭椿是了榆树钱相似。

　　 这是榆树，春天它先长榆树钱，在长叶子，可以采摘下来炒小黄米米饭饭。

　　 这是槐树，也叫洋槐子，不是国槐呦，这种话不用加工，可以摘下来就吃又甜又香，如果你家有一颗，满院都是香的。

　　 在我家乡这个叫麻铃菜，也叫死不了，据说是后羿射日，一共10个太阳，后羿射下9个，剩下的一个躲在了死不了下面，因此躲过一劫，太阳为了报答它，告诉它永远也不会晒到它，哪怕把它放在太阳下，它都不会死，虽然是传说，到它也真是晒不死的。今天就给大家介绍这几种，有好吃得野菜评论区留言。

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