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　　     甘蓝叶球开裂现象在甘蓝栽培过程中时有发生，除了影响甘蓝外观品质，也极大影响甘蓝的经济效益。

　　     一、甘蓝开裂主要原因

　　     甘蓝叶球开裂主要是由于细胞吸水过多胀裂所致。虽然甘蓝组织中含水量高，需水量大，但甘蓝结球过程中，叶球组织脆嫩，细胞柔韧性小，一旦供水过多，就易造成叶球开裂。

　　     二、防治方法

　　     1、途择抗裂甘蓝品种。甘蓝品种间裂球情况不一样，一般尖头型品种抗裂性强。

　　     2、选择土质肥沃、排灌方便的土壤种植甘蓝。甘蓝结球过程中需注意雨后加强田间积水排除。

　　     3、加强肥水管理，施足基肥，多施有机肥，增强土壤保水、保肥能力，以缓冲土壤中水分过多、过少和剧烈变化对植株的影响。甘蓝需水量较大，整个生长期要多次浇水，但浇水要适量，以土壤湿润为标准。雨后排除田间积水，特别是甘蓝结球后遇到大雨，地面积水，易产生大量裂球。甘蓝成熟后适时收获，过熟的叶球也易开裂。

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