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　　佛手柑，又名佛手柑和佛手柑，是芸香科和柑桔属的小型常绿乔木或灌木。高约1米，最高达3米。嫩枝紫红色，有粗短的刺。叶互生，长方形和钝的在先端。花是短的总状花序，里面是白色的花瓣，外面是紫色的光环。秋末，果实成熟，明黄色，芳香扑鼻。果实基部呈圆形，顶部像拳头一样裂开或像手指一样张开。裂纹像拳头的叫拳佛手，手指张开的叫开佛手。皮厚，果肉几乎完全降解。通常盆栽观赏。

1.生长习性

　　佛手主要产于广东、云南、福建、浙江等省。到处的花坛里都有很多盆栽。我喜欢温暖潮湿的气候，但我怕冷。最低温度不得低于3C。我喜欢阳光，但又怕在阳光下晒伤，所以不适合强光照射。夏天如果长时间极热，经常会出现脱叶现象。长时间处于0以下的环境中，嫩芽和叶片会遭受冻害。最适生长温度为25 ~ 35 ,适宜酸性、肥沃、疏松的砂质壤土。萌发力强，当温度在20以上时，茎上隐藏的芽会冒出新芽，呈丛生状出现。

2.繁殖方法

　　扦插和嫁接是主要方法。春季4-5月适宜扦插，6-7月雨季也可扦插。插条选自去年健壮的枝条或当年的春梢，长约20厘米。叶子被剪掉，叶柄被保留。插条后，根可以一个月生根，两个月发芽，再插条。用透气性、透水性好的沙土或蛭石作基质，插盆成活率高。扦插繁殖虽然简单快捷，成活率高，但耐旱耐寒性差，根系不发达，寿命较短。

　　嫁接繁殖以柚子或香橼的幼苗为砧木，5月份嫁接或扦插容易成活(参照世代嫁接法)。嫁接苗根系发达，生长势强，结果比扦插早，寿命可达50年以上。

3.栽培管理

　　(1)灌封

　　盆栽佛手的土壤是富含腐殖质的沙壤土，肥沃疏松，呈酸性。通常种植风化塘土或腐殖土，pH值6~6.5。也可用作由4份腐熟鸡粪、3份田园土和3份河沙制成的施肥培养土。

　　平时管理好浇水是好佛手的关键。旺盛生长期需水量增加，需要越来越频繁地浇水，尤其是炎热的夏季，蒸发量大。除了早晚浇水，还要喷水增加环境湿度。入秋后气温下降，浇水也要相应减少。开花结果初期，浇水不宜过多，否则容易导致落花落果。佛手喜欢施肥，如果施肥不及时或少，也容易落花落果。施肥的时间和量要视植株的年龄和生长势而定，一般分四个阶段：3月下旬至6月上旬，春苗萌发，每周施一次薄饼肥，不浇水；6月中旬到7月中旬，是生长旺盛、盛花期、早果期，需要大量的肥料。发酵饼肥液应每隔3~5天施一次，以满足开花坐果对养分的需求。此时应以磷钾肥为主，忌施氮肥。7月下旬到9月下旬是果实生长期，施肥量要逐渐减少。每10天施肥一次，以钙、钾、磷复合肥为主，少施氮肥，否则果实成熟延迟，小果易脱落。

　　十月是成熟的收获季节。为了恢复树势，促进花芽分化，便于来年& # 039；s开花结果，稀人粪尿、腐熟粪肥、饼肥、烧泥灰等冬季肥料要配合浇水。塑料修剪也是

　　在第一次霜冻之前，佛手柑应该被移到室内阳光下或在温室中过冬。室内温度保持在4以上，必要时覆盖塑料薄膜。冬季盆土要保持湿润，不能太湿也不能太干。

　　(2)虫害控制

　　佛手非常娇嫩，容易发生炭疽病、烟煤病、介壳虫、红蜘蛛、斑潜蝇等病虫害。发现病虫害，要及时防治。注意通风透光，喷水冲洗叶片上的灰尘污垢，保持清洁卫生。定期喷洒波尔多液，用1000倍氧乐果溶液杀灭红蜘蛛，用1000倍辛硫磷溶液杀灭潜叶蝇。

4.观赏

　　佛手是冬季珍贵的室内观果植物，表皮皱折，有光泽，金黄色，清香扑鼻。展示几个干净的窗户是很可爱的。其果实可泡茶、泡酒、制花果，具有理气和胃的功效。

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