橄榄油是什么(橄榄油是什么原料做的)

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　　橄榄油是以新鲜橄榄果为原料，直接冷榨而成的一种油。由于没有经过加热和化学处理，保留了天然营养成分，被认为是目前发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

　　橄榄油和橄榄果渣在地中海沿岸国家有上千年的历史，被称为& quot液体黄金& quot，& quot植物油皇后& quot和& quot地中海甘露& quot在西方。

　　食用高级橄榄油是以新鲜或成熟的橄榄为原料，采用物理冷榨工艺提取的天然果汁。(橄榄果渣用化学方法提取)是世界上自然状态下供人食用的木本植物油之一。

　　橄榄油是木本植物油。橄榄油一般由新鲜橄榄果直接冷榨而成。无需加热和化学处理，保留了天然营养成分，营养价值高。它被称为& quot液体黄金& quot和& quot植物油皇后& quot在西方。

　　橄榄油是什么？橄榄油产于世界大部分地区，如西班牙、意大利、希腊、土耳其、叙利亚、摩洛哥、葡萄牙、以色列、埃及和黎巴嫩。

　　橄榄油主要分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和果渣三大类，其中初榨橄榄油又可分为特级初榨橄榄油、优质初榨橄榄油和普通初榨橄榄油。特级初榨橄榄油是等级最高、质量最好的橄榄油。它是一种纯天然产品，具有优雅的植物香味，口感极佳。

　　橄榄油是从橄榄果实中榨出的淡黄色透明液体。它曾被称为& quot液体黄金& quot并且富含维生素A、D、E、K、F，这些都是容易被皮肤吸收的脂溶性维生素。特别是每100克橄榄油中维生素E的含量为8毫克，是所有植物中最高的。

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