发酵床养鸡(发酵床养鸡的制作方法)

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发酵床养鸡

养鸡生产是一项投资少,见效快,收益高,资金周转快的项目,鸡具有生长快,饲料利用率高:繁殖率高的特效,现可集约化经营,又能分散饲养。养鸡一方面可向社会提供优质的鸡肉或鸡蛋,改善人们的生活水平;另一方面给农业生产提供有机肥,促进农牧业循环经济发展。

 

  提高农牧业的综合经济效益。

   要想在剧烈的市场竞争中站稳脚跟。必须导入先进的生产技术和科学管理,使养鸡生产达到低投入,生产出高产,优质的产品,满足消费者的需求,并采取综合性措施,防止环境污染,保证人类身心健康,为社会发展做出贡献。发酵床养鸡技术是尊重鸡的权利和自由,按照鸡的生长规律提供阳光充足、通风良好,无臭味,无苍蝇的良好的鸡舍。从小鸡开始喂糙米,竹叶,青草等粗饲料,促进胃肠发育,提高消化吸收能力,提高饲料利用率,降低饲料成本,延长产蛋年限。

  养鸡户能配制好旺农发酵床菌种菌液。满足鸡所需要的营养,预防各种疾病,正常保持鸡的健康体质,给人类提供无公害蛋和肉的环保新型农业技术。鸡舍建设 选择在地势高,离公路远。

  较为僻静的地方建设发酵床养鸡场,发酵床鸡舍地面可以是和泥土地相连的,地面上要铺上稻草、刨花等垫料。发酵床养鸡舍,在最大限度的利用自然资源的同时还保障生活在鸡舍内的鸡的生理生态环境。所有设施和器具都依据鸡的形态,习性和感观而设计,鸡的生存基本权利充分得到尊重。

  要采用适合自由平等的结构,鸡舍内能够自由活动,鸡可以在没有人为干涉的状态下,充分发挥其天性,可以无忧无虑地健康生长。 南方用鸡舍结构 根据我国各地区的气候特点,发酵床鸡舍设计分为南方用和北方用。 鸡舍位置面向南,稍微向东倾斜8度,南北设有一米的矮墙,东有三米左右高墙,天棚上安装着天窗,天窗比较宽阔,一间面积为7.1米x3.6米=25.56平方米,可饲养鸡125只。

  南侧屋顶的下2/3是用镀锌板或者pc双层井字型透明阳光板覆盖,南侧屋顶的上1/3是设置为常年敞开,下大雨时用帆布或者塑料布等盖上。鸡舍的南北可以用帆布代替部分墙面,要通风时用自动开闭器。根据气温高低随时调节通风口高度。鸡舍的地上部分结构因保持着2/3的阴面,1/3的阳面比例,从而给微生物提供了最适宜的栖息地。

  因为天棚覆盖的是热传导较快的镀锌板,可以形成空气对流,能使凉风流入到鸡舍中。凉爽的微风给鸡带来新鲜的空气,能使床面的水分适度蒸发,使床面始终保持干爽的状态。因为床面是直接接触泥土,鸡能够充分地摄取泥土中的综合矿物质。 北方用的鸡舍结构 土鸡适宜温度范围在5-28度,产蛋适温为13-20度,舍内温度13到16度时产蛋率最高。

  北方地区要考虑产蛋鸡所需要的温度。在寒冷地区,北侧棚顶全部用保温材料或者pc双层井字型透明阳光板代替镀锌板。并把南侧鸡舍结构改为蔬菜温棚模式,从棚顶到地面固定一层塑胶板材,白天多吸收太阳热量,晚间在塑胶板材上面覆盖草帘子或保温被保温。东西北侧砌砖墙,厚度为37厘米左右。

  北墙基础上面安通风口(90厘米长X60厘米高)一间三个以上。 在天窗位置上,全部安通风窗,春,夏,秋季节白天敞开,晚上气温低时关闭,保证恒温。冬季白天要打开天窗通风,晚上要关闭保温。

   另外,打基础时,基础外边立保温板(厚度3厘米左右)后往里推土。以防冬季土层往里冻的现象。鸡舍地面 南方鸡舍地面铺上,切割成5厘米长的稻草,其厚度为15厘米(肉用鸡为10厘米厚度)。

  每平方米稻草上面均匀喷雾发酵床菌液20毫升和生土(黄土或红土,没有化肥农药污染的土)0.2公斤。 寒冷地区鸡舍地面挖出50CM深度土层后,做简易发酵床。 发酵床地面先铺30厘米锯末子或者稻糠、玉米秸秆粉末等,锯末子或者稻糠、玉米秸秆粉末等上面铺每平方米5公斤生土(没有化肥农药污染的土),把锯末子等和生土搅拌后,其上面铺上切割成3厘米长的稻草10厘米厚度,把50毫升好旺农发酵床em菌液稀释300倍后喷洒在稻草上面,水分含量达到45%左右。上述的措施,给发酵床有益微生物的大量繁殖创造条件。

  铺上稻草的地面,因发酵床菌液和稻草酵菌与鸡粪里残留的养分共同起作用,一般过半个月左右,变成无臭味,无苍蝇的象腐殖土一样的“肥料工厂”和“饲料工厂”。 垫料配方设计的原则是,垫料选择的原则是:以惰性(粗纤维较高不容易被分解)原料为主,硬度较大,有适量的营养如能量在内,各种原料的惰性和硬度大小排序为:锯木屑>统糠粉(稻谷秕谷粉碎后的物质)>棉籽壳粗粉>花生壳>棉杆粗粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养饲料如米糠或麦麸,保证垫料的碳氮比在25︰1左右,否则全部用惰性原料如锯木屑,通透性不太好发酵比较慢,没有一些颗粒或者体积大的粗垫料在内,发酵产热比较缓慢,所以在发酵时需要添加适量的秸秆粉末或者稻糠。 注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细或过粗,如统糠粉,以5毫米筛片来粉碎为度,木屑也要用粗木屑,以3毫米筛子的“筛上物”为度。

  或者用粗粉碎的原料。对于锯木屑,只要是无毒的树木、硬度大锯木屑都可以使用,有人说含有油脂的如松树的锯木屑不能使用是不太准确的,松树、包含有特殊气味的樟树的锯木屑做养鸡等禽类发酵床都是可以使用的。 垫料厚度说明:在高温的南方,垫料总高度达到30厘米即可;中部地区要达到35厘米,北方寒冷地区要求至少在40厘米。由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低,因此施工时的厚度要提高20%,例如南方计划垫料总高度为30厘米,在铺设垫料时的厚度应该是36厘米。

   以上配方均为惰性比较大的原料组成,您可以根据自己的资源情况,适当添加20%的秸秆类原料,但必须做下粉碎或切短处理。

  

发酵床养鸡到底有哪些好处呢

发酵床养鸡到底有哪些好处呢

 

  发酵床养鸡技术(又称懒汉养鸡,自然养鸡法),是一种无臭味,无苍蝇,无污染,零排放的生态养殖技术,它的原理是是以锯木、谷壳等有机物作用垫料,在垫料中加入生物活性菌,利用鸡啄食沙砾,用脚刨地等原始生活习惯,加上人工辅助翻耙,使鸡粪与垫料充分混合,在垫料中生物活性菌的作用下,对鸡粪进行及时发酵、分解和转化。从而达零排放、无污染、生态环保养殖。

  一、发酵床养鸡技术的研究发展

  发酵床养鸡技术在20世纪50年代由日本山岸会的山岸已代藏创建。

  本着遵循循环农业的原理,将养殖业与种植业有机地结合在一起,土着菌技术就是其中的一项重要技术,养殖的对象也从养鸡逐步发展到养猪、养肉牛。从利用畜力来进行发酵床的管理及效果来看,鸡要优于猪,猪又优于牛。发酵床养鸡有着较大的优越性、方便性、适用性。

  1998年和2003年韩国的自然农业与日本的发酵床养殖技术先后从韩国和日本引进中国。

  国内先是引进的发酵养猪、鸡技术。

  二、发酵床养鸡的好处

  1、节工省本、提高效益采用发酵舍零排放养鸡技术后,由于有机垫料里含有相当活性的特殊有益微生物,能够迅速有效地降解、消化鸡的粪尿排泄物。不需要每天清扫鸡栏,冲洗鸡舍,于是没有任何冲洗圈舍的污水,从而没有任何废弃物排出养鸡场,真正达到养鸡零排放的目的。

  达到节省70%劳动力,节约用水,提高鸡肉品质,显着改善鸡的外观,显着降低发病率(特别是呼吸道疾病等),增加经济效益的目的。

  2、改善鸡舍环境由于体现了鸡的福利,减少了氨味对鸡的影响,满足了鸡的习性,鸡的抗应激能力大大增强,发病率大大减少,管理起来得心应手,这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。在发酵床养鸡舍内,只要保持有益微生物的优势,是很容易形成一个良性的微生态平衡,有益菌已深入到环境中每一个角落,显着增强了鸡的非特异性免疫力,减少了用药量,从而靠自身的免疫力和环境换气方式。

  3、提高饲料利用率传统笼养鸡的消化道极短,造成饲料消化不好,鸡粪中仍然含有大量营养物质主要原因,在发酵床中饲养的家禽,消化道长三分之一,从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率,其结果就是:

  饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;

  排出的粪便臭味大大减少,减少了发酵床发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率;

  鸡舍内的空气质量更好,鸡更加健康,最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本(相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等)可达到5元之多。

  4、提高肉蛋品质发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质,减少药残,强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏,也杜绝了鸡的心理应激反应。

  发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少,即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右,肉鸡在2%左右。传统笼养鸡肉的腥味突出,而发酵床养出的鸡只,不仅肉质好,口味好,鸡肉中的营养价值也更高,所以,发酵床养鸡,给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择,鸡只更好销售,效益更好。

  

养鸡发酵床制作方法

发酵床已经走进了千家万户,但是还有一小部分的农户不知道发酵床,不是知道发酵床是什么,更不是怎么制作发酵床,下面小编就给大家讲讲这个发酵床应该怎么制作,以发酵床养鸡为例。如金发酵床养鸡的制作方法:第一步:清理场地,铺稻壳在20cm。

 

  第二步:将一包包如金发酵床菌种与10公斤麸子粉充分混合均匀,这个量可以铺设30平方米的发酵床。

  第三步:在发酵床上铺撒一层菌种混合物,通过翻倒使表层向下20cm都混合均匀。第四步:再铺撒一层菌种然后进行翻倒,重复三次,将混合物料充分混匀。这样,养鸡发酵床就制作好了,鸡可以立即进入发酵床进行饲养。

  

发酵床养鸡的缺点有哪些

您好! 优点:采用特定益生菌发酵有机质,制作活性垫料,以一定的厚度铺设于舍内地面,其中的微生物将畜禽粪便快速酵解,在整个饲养过程不用清理粪便和更换垫料,只要对垫料进行科学的养护,保持发酵活性即可,实现了养殖粪污的零排放、无污染、无臭味,畜禽在整个生命周期都生活在上面,提供了最适宜的生态环境,健康水平提高,生病少,产品品质得到提升,养殖效益得到提高。 缺点: 1、需要购买垫料,垫料需要定期维护,需要投入一定的人工; 2、垫料发酵过程会产生热量,畜舍内温度升高,在一些高湿高热季节和地区适宜性略差,需要增加通风。

 

  

发酵床是怎么养鸡的啊,怎么样用着

干撒式发酵床养鸡很简单, 在圈舍内均匀铺撒发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约40厘米,放鸡入床拉粪尿后,一般从第2~3天开始启动升温,3~7天功能微生物经过活化定殖后,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达272个),利用鸡粪尿等作营养源,将垫料混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达35-45℃或更高,表层温度无论冬夏,长期稳定在二十几度,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化颜色逐渐变深变黑,发酵产物能作肥料或粗饲料,可分批清运出舍。

 

  如不需使用,则可长期不清运,时间一长垫料会逐渐变少,因此还应定期补充垫料。

   干撒式发酵床的制作方法:1、稀释菌种。金宝贝发酵床发酵菌剂每公斤可铺鸡床15~20平米,按1:5比例与米糠,玉米粉或麸皮不加水混匀稀释,目的是增加泼洒量,均匀的撒入垫料。 2、垫料准备。面积20平米的鸡床需锯末8方。

  锯末必须无毒,无害,去杂,晒干后再用。 3、播洒菌种。可以采用边铺边撒,也可混匀后再铺,切记无需加水。

  4、铺足垫料。鸡床要求锯末厚度40公分,锯末不易得到可部分用稻壳,花生壳,秸秆代替,表面15~20公分仍要用锯末。 5、放鸡入床。

  铺好后就可以把鸡放进去,不要等发酵好了再放进去,表面干燥,可以先撒一点点水,以鸡奔跑不起扬尘为宜。6、快速启动。将新鲜的粪尿埋入20~30厘米处,盖上锯末再摊平。

  经过几次这样操作,即可快速启动。 干撒式发酵床的优点:1、除臭环保 鸡粪尿在金宝贝功能菌的作用下,一部分降解为无臭气体被排放掉,例如:水蒸气和CO2;另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白和维生素等营养物质。从源头上消除了粪尿对生态环境的污染,使圈舍无臭味,达到零排放。 2、节能省粮 金宝贝发酵床发酵产生的热量,不管冬夏表层温度均保持在20几度,能节省煤电一半以上。

  粪尿及垫料在有益菌的作用下,降解形成菌体蛋白及多种有益物质被动物食入,废物循环利用,每只鸡大约可节省1斤饲料或更多。3、抗病促长 发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了粪尿中的臭味物质,鸡长期生活在大量的有益菌环境中,而且圈舍内环境清新,明显提高动物的抗病能力,很少生病,每只鸡0.5-0.8元生长顺利,还能提前出栏。4、节水省工 金宝贝干撒式发酵床养殖,不用清粪,也不用冲圈,可节水90%以上,原来三人干的活,现在一个人很轻松的就能完成。 5、提高品质 干撒式发酵床养殖用药少,或几乎不用药,可大幅减少甚至消除药物残留,使肉蛋品质更优、口感好,售价也更高。

   参考资料:北京华夏康源科技有限公司金宝贝发酵床。

  

发酵床养鸡要注意什么

发酵床养鸡就是一种行之有效,更为合理的生态养鸡,既做到了鸡粪的有效处理,实现了零排放、无污染、无臭味,又为鸡的健康生长,提供了最适宜的生态环境。鸡在这种环境下生长,生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少,用工、用水、用料大为节省,养鸡的效益显著提高。

 

   当然发酵床养鸡也不是建好发酵床就好了,还有一些注意事项:1、经常饮用1:200倍的农盛乐EM菌稀释液。

  喂发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。2、鸡放养的密度要掌握好,密度大了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。3、有益菌生长需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒农盛乐1:200倍EM菌稀释液。湿度控制在30%左右。

  4、密切注意益生菌的活性:必要时需再加入1:50倍农盛乐EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常运行。5、禁止化学药物:发酵垫料内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭,使得益生菌的活性降低。6、必须注意通风换气。

  7、正常防疫。

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