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顶级白松露价格多少钱一斤

　　种植松露数十年的穆索·亨利(MossoHenri)说，世界品质最好 的松露是产自意大利阿尔巴(Alba)的白松露，一公 斤曾叫价3.5万美元。

　　据了解，泰国白松露每公斤价 格目前已达到16万泰铢(1泰铢=0.1990人民币)。 白色松露比法国的黑色冬松露与佩里戈尔的松露更 加稀有，也因此更加昂贵，并且只生长在意大利及 克罗地亚的北部。这种白松露被称为松露中的大公 爵。而白松露中的佼佼者，只能在意大利的皮德蒙 特地区找到，尤其是艾尔马镇的附近。

　　拓展资料:1、白松露只于 每年的10月中到12月底生长。要找到它们非常的困 难，因为它们生长在树根附近的土壤中。松露猎人 通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。

　　松露不 能被人工养殖，这也是它这么昂贵的原因之一。白 松露的价格每年都有浮动，但是通常在每磅（453 克）800到1500美元之间。2、白松露起源于意大利，是一种极其珍贵的食用菌，是菌类之王。

　　白松露富含多种活性成分，用于抗衰老，抑制酪氨酸酶活性，具有美白的功能。它的世界产量只有3吨。白松露在欧美国家像鹅肝和鱼子酱一样珍贵，每克价格约为100港元。

　　就像劳斯莱斯代表汽车，范思哲代表时尚，香奈儿代表香水，白松露代表世界上最昂贵的奢侈品。 白松露富含蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等人体必需的微量元素，可改善睡眠质量，改善能量不足。具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳的作用。还能抑制黑色素的生成，是美白祛皱的圣品。

638克巨型白松露亮相昆明，白松露有多珍贵稀有

　　在1950年，人们首次发现了白松露菌，因为散发着特殊的气味，自古便有许多人为之着迷。

　　二、白松露珍贵的珍贵性在欧美地区，白松露就如鹅肝酱和鱼子酱般高贵，每克售价约需100港元，比起法国著名的黑菌，要贵上四倍。这样贵的原因还是因为其产量稀少，因为松露对生长环境要求很高，只要阳光、水分或土壤的酸碱值稍微改变，它就不能生长。在好的年份，白松露的世界产量也只有3吨，相对于年产量约35吨的黑松露，可想而知其珍贵程度。三、白松露的价格白松露的价格每年都有波动，但一般每磅在800至1500美元之间。

　　 2007年一颗被誉为“美肴中的钻石”白松露菌，被香港一名意大利籍女性美食家以95万港元的高价收购。 澳门博彩公司行政总裁何鸿燊于2008年11月29日晚，在澳门、伦敦、罗马和阿布扎比卫星连线意大利白松露菌慈善拍卖会上，以20万美元(约合156万港元)拍下了当时最大的一颗白松露菌。 2014年12月6日，在纽约苏富比拍卖行上，世界上最大的白松露菌被拍卖，这只重1.89公斤的白松露菌以6万美元的底价起拍。

世界上最大松露被拍出61250美元高价，松露为何如此珍贵

　　在市场价值上松露也比较高，属于一种高档食材，目前世界发现最大的一棵松露为4.16磅，在苏富比拍卖会上拍得61250美元的高价，远超很多普通人的想象。

　　松露作为一种农村曾经常见的食材，为何现在变得如此珍贵呢下面就让我们具体分析一下。 野生松露产量大降松露能有这么高的升值，主要是因为现在的城市化扩张快，加上气候变化、环境改变等原因，使其失去了适宜的生存环境，所以使野外生长的松露大大减少。这种真菌植物对生存环境非常挑剔，采摘起来也有难度，也很难长期保存，加上它本身就是一种高贵食材，价格自然是止不住地往上涨。 需求量很大市场都讲究一个供求关系，野生的松露越来越少，人工培育松露又特别难，共同造就了松露的珍贵性。

　　松露有一种特殊的浓郁香气，含有比较丰富的氨基酸和蛋白质等，是一种集食用、营养、保健和疗效于一身的功能性食材，具有一定的药用价值，市场需求量非常大，位列“世界三大珍馐”之一。这些都造就了松露高昂的价格居高不下，法国黑松露一般需要每公斤6300到9500元，意大利白松露则能达到每公斤15000到6万元以上。 人工培育松露周期长松露之所以珍贵，还有一个很重要的原因，就是几乎无法进行人工栽培。

　　松露的栽培过程中，从开始生长到能够食用都需要非常高的成本，培育快的需要5年，培育慢的甚至需要10年，还有些几年也培育不出来的，这都很正常。但依照现在的情形看，野生松露仍然会越来越少，所以人们最终还是走找人工培育松露这条路，虽然产量不高，但毕竟能够培育成功了，说明还是有希望的。世界最贵的松露刚才说了世界最大的松露价值61250美元，下面就跟大家说一下世界最贵的松露。

　　这是个意大利白松露，重量为2.86磅，它在意大利被拍卖出的价格为33万美元。

中国最大白松露净重635克，以七万二的价格拍卖，你觉得值吗

　　中国最大的白松露净值635克，以72,000的价格拍卖，笔者认为是非常值得，因为松露是含有丰富的蛋白质的，氨基酸含量也非常的丰富，同时物以稀为贵。

　　 松露是非常稀缺的物种，所以说价格高一点也是非常正常的，这个社会从来不缺乏富人，自然也不缺乏对自己身体好的人，松露被称为世界顶级食材，有白色钻石的美称，所以有人以7.2万的价格购买635克松露也是非常正常的，而且松露是非常少的存在。其实任何一种东西价格达到了顶峰，就不再是它本身所富有的含义了。 松露作为食品这个价格来说确实是有点偏高的，但是它更类似于一种文化，一种象征，一种自己有没有钱的体现，很多的人满了松露也是一个显摆的心理，会和亲戚朋友来彰显自己的实力，没有人会说买了之后接着就会吃的，更多的是有一个身份地位的提升在里面，所以才导致了松露的水涨船高，价格一直居高不下，其实就笔者认为中国也可以尝试研发松露养殖，这样大面积的推广之后送入价格就会下来，让普通民众也会受到实惠。也能吃到松露。

　　 同时有关松露的传说也是非常多的传说中，松露是闪电的女儿，古希腊和罗马人相信松露有壮阳的神奇功效，这样也给松露的价格抹上了一层神秘的色彩，可以吃的钻石都是非常神奇的，所以导致了松露的价格非常的高。就中国目前的发展情况来看，会有非常大的可能在短期内实现松露的养殖，这样松露的价格也就会下来变成比较亲民的一种食材，让我们一起期待着这件事情的到来吧。

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