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　　冬天蔬菜生根慢，根少，吸收的营养少。如果又是阴天，地面温度变化剧烈，增加了根系受损的几率。所以冬天一定要注意浇水施肥。

　　一个菜农有一亩地的茄子棚。他每次浇水都要用将近15千瓦时的电，然后他不& # 039；不要长时间浇水。当棚子足够干燥后，他再浇一次水。这种浇水方式不可取。浇水的原则是见干见湿，注意合理浇水，保持土壤干湿适宜的环境。因为土壤太干燥或者含水量太大，容易出现畸形果。一般以水浇畦为宜，切忌水淹，以免水害导致根系吸收困难，坐果。

　　肥料是& quot谷物& quot充足的肥料供应是蔬菜生长发育的保证。一般来说，肥料不足，树不壮；脂肪太多容易长。所以，要培育整齐一致的壮树，就要从追肥开始，方法有三种：

　　第一，在夏秋季种植蔬菜之前，菜农施了大量的粪肥和三元复合肥作为基肥，往往忽略了中微量元素(钙、硼、锌等)的施用。).一年两茬蔬菜，菜农在换茬时往往不施基肥。因此，针对上述情况，建议将芳润(20: 20: 20) 5公斤/亩与芳润高钙镁型1公斤/亩配合使用，苗期与吉抗968(40公斤/亩)交替施用。追肥一方面补充营养，促根壮树；另一方面，在叶片中添加微量元素肥料，如硼肥，以促进花芽分化，促进座果。

　　第二种是喷肥，也就是叶面施肥，可以选择多种肥料(芳润、乐霸)，也可以选择单一肥料。如含锌叶面肥可在幼苗生长缓慢后、蔬菜开花前喷施，既可防止顶部叶片变黄，又有助于增强植物对病毒病的抵抗力。开花前一周，选择喷施1500倍多聚硼，促进花芽分化，有利于座果。

　　第三，如果蔬菜根系受伤，不能正常吸收肥料，可以灌溉施肥。利用作物根系的趋肥性，使作物深深扎根，吸收更多的水分和养分，促进作物旺盛生长，增强光合作用，增加干物质积累，作物自然会结出好果实。

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