各种水果的成熟季节(各种水果的成熟季节是几月份)

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各种水果的成熟季节

各种水果的成熟季节:

 

  1.樱桃:5月中旬到6月中旬成熟。

  2.草莓:5月中下旬成熟。

  3.杏:5月下旬至7月中旬成熟。

  4.桃:6月中旬到10月初。

  5.李子:早熟品种6月上旬就开始上市,最佳品种应在8、9月间成熟。

  6.枣:9月中下旬到10月上旬。在此之前上市的口感不好,没有枣味。

  7.苹果:普通苹果7月底就能成熟。“红星”9月底成熟,“富士”系列10月份成熟。

  8.梨:早熟品种8月上旬成熟,大多数梨在9月底或10月初上市。

  9.柿子:一般在10月下旬成熟,经霜的柿子味道更佳。

  10.橘子:早熟的在8月即可成熟,晚熟的话可以要到11月。橘子对温度相当敏感,成熟时间会随着地域和当年气候的不同而不同。

  11.芒果:陆续成熟与6月9月之间。

  12.柚子:大多成熟于立冬前后,也就是每年11-12月份,部分晚熟品种甚至要到农历春节前后,也就是公历2月份才能成熟。

  13.荔枝:5月底至8月成熟。

  14.香蕉:根据种植时间的不同,9-12月份都有香蕉成熟。

  15.榴莲:成熟时间在7-8月,一般要从树上摘下来后,放置十天使其熟透。

  16.杨梅:成熟期在5-6月份,正值南方多雨季节,称为“梅雨”。

  17.石榴:根据品种不同,10-12月为其成熟期。

  18.菠萝:热带一年可两次收获菠萝。冬春菠萝在4-5月份成熟,夏季菠萝在7月份成熟。

  19.无花果:成熟季节在9-10月。

  

应季水果时间表

应季水果时间:

 

  1、春季(3-5月)

  柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。

  2、夏季(6-8月)

  桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。

  3、秋季(9-11月)

  葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。

  4、冬季(12-2月)

  沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子、草莓、百香果、杨桃、果蔗、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬等。

  

各种水果的季节

1. 樱桃:成熟期在5月中旬到6月中旬;2. 草莓:在5月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚;3. 杏:成熟期在5月下旬至7月中旬;4. 桃:从6月中旬到10月初都有成熟的;5. 李子:早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟;6. 枣:成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃;7. 苹果:有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市;8. 梨:早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,但价钱较贵,大多数梨在9月底或10月初上市;9. 柿子:一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市;10. 桔子:分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候:11. 芒果:开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110~150天,6~9月间可陆续采收: 柚:严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间,一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间;12. 红毛丹:每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节;13. 菠萝蜜:又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。

 

  

十二个月水果季节表

十二个月水果季节表:

 

  一月芦柑、菠萝、砂糖橘、蛋黄果、番石榴、橙子、青枣

  二月圣女果、荸荠 、甘蔗、柠檬、丑柑

  三月枇杷、圣女果、青梅

  四月山竹、火龙果

  五月桑葚、草莓、樱桃、莲雾、嘉宝果

  六月荔枝、 黑莓、蓝莓、榴莲、桃、杏、西瓜

  七月龙眼、苹果、哈密瓜、李子、芒果、杨桃

  八月百香果、猕猴桃、木瓜、葡萄、无花果、椰子

  九月蛇果、柿子、西柚、牛油果、蔓越莓、羊角蜜、梨

  十月白梨、橄榄、山楂、芭蕉

  十一冬枣、菇娘、海棠果

  十二月橘子、柚子

  一、一月份应季水果是芦柑、菠萝、砂糖橘、蛋黄果、番石榴、橙子、青枣

  1、芦柑:味甘甜微酸,含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有多种功效是一月份水果的佳品,果皮可以晾干冲茶。 草莓中含有丰富的维生素、纤维素、铁、钙等微量元素,素有“水果皇后”之称。

  2、菠萝:其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

  叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

  3、沙糖桔:果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜。

  4、蛋黄果:含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的十七种氨基酸。

  5、番石榴:味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽。

  6、橙子:含柠檬酸、苹果酸、糖类、果胶和维生素等。

  又含挥发油0.1~0.3%,其主要成分为牻牛儿醛。

  7、青枣:是开发利用价值高的经济果树之一。毛叶枣的果实除了可以直接食用以外, 还可开发青枣果系列产品:果脯、果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁、果冻、和罐头等。

  毛叶枣的果胶含量很高, 制作果冻可以不加曾稠剂, 凝胶效果很好。

  二、二月份应季水果是圣女果、荸荠 、甘蔗、柠檬、丑柑

  1、圣女果:又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。

  2、荸荠:也就是马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。马蹄性寒凉,味甘,马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的。

  3、甘蔗:是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。

  4、柠檬:富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。

  5、丑柑:营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴,具有着高营养值,高药用价值,是一种不错的具有着平民价位的水果。

  三、三月份应季水果是枇杷、圣女果、青梅

  1、枇杷:成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。

  当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

  2、圣女果:圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物。植株最高时能长到2米。圣女果适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在中国一年四季均可栽培。

  因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。

  3、青梅:青梅喜光、喜温暖湿润气候,要求年均温16℃左右,根系浅,抗旱力差,耐寒,但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低温会引起冻害而落花落果、减产等。

  四、四月份应季水果是山竹、火龙果

  1、山竹:原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。

  山竹含钙、磷、维生素B和C等多种元素。

  2、火龙果:是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。

  在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

  五、五月份应季水果是桑葚、草莓、樱桃、莲雾、嘉宝果

  1、桑葚:又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢将其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

  2、草莓:富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁。

  3、樱桃:是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。

  4、莲雾:果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量 蛋白质、 脂肪、 矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜。

  5、嘉宝果:在完全成熟条件下,其果实一般呈现为半透晶状态,非常软绵,富有甜甜汁水,使用口感极佳,甜味程度大约在11-15度范围内。

  六、六月份应季水果是荔枝、 黑莓、蓝莓、榴莲、桃、杏、西瓜

  1、荔枝:是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。

  果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。

  果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

  分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和�。

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