冬季大棚蔬菜要高产通风保温控湿补光四项管理是关键()

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  冬季气温低,光照弱,温室环境相对封闭。所以冬季大棚蔬菜的种植管理是一个技术水平的考验。但是我们菜农要想让大棚种植的反季节蔬菜长势优良健壮,开花结果大,产量高,品质好,就得掌握一些冬季大棚蔬菜种植的管理技巧。特别要重点做好冬季大棚的室内保温防冻、浇水控湿、采光补光、室外空气和温度控制等方面的管理,但正是这些方面的管理,如果我们菜农没有把握好时机和方法或者操作不当,往往会影响蔬菜的生长和产量。

  针对这些问题,今天农技小筐就给大家讲解一下冬季大棚反季节蔬菜种植的这些管理技巧,希望对我们从事大棚种植的菜农有所帮助。

  

一、棚室内种植蔬菜的保温防冻管理技巧

 

  对于蔬菜来说,最适合生长发育的室内温度环境是白天25-28度,晚上15-18度。对于冬季大棚种植的蔬菜,温度对蔬菜的生长发育、开花结果影响最大。温度对蔬菜的影响甚至比水肥更重要。温度过高时,蔬菜容易白长,温度过低时,蔬菜容易生长缓慢,昼夜温差过大,不利于蔬菜开花结果。所以,为了让大棚蔬菜在冬季长势良好,蔬菜后期产量高、质量好,我们菜农一定要想方设法做好温度调节和保温增温,为蔬菜的正常生长、开花结果创造适宜的温度环境,同时防止蔬菜在寒潮、冷空气的影响下低温受冻。

  1、棚顶多层覆盖薄膜,提高棚室内气温

  一般情况下,种植反季节蔬菜的大棚冬季温度不低于12度。气温低于12度或以下时,应及时保暖和防护。据实验,在冬季寒冷寒冷的气候条件下,温室内每多覆盖一层保温膜,或在温室内覆盖一个小拱棚,或地面覆盖塑料薄膜,可使室内温度提高2-4度,室内土壤温度提高1-2度。

  因此,对于冬季大棚种植的蔬菜,可以根据蔬菜品种的耐寒性和温度偏好,灵活选择地膜覆盖层数。一般来说,对于耐寒性好的白菜、生菜、菠菜、韭菜、大白菜、大葱等叶菜类蔬菜的大棚,我们菜农只需要采取单大棚覆盖双膜的方法,就能保证顺利过冬。对于种植番茄、茄子、辣椒、丝瓜、西葫芦等对温度要求较高的茄果类蔬菜的大棚,建议我们菜农在寒冷的冬季采取双棚覆盖四膜或在大棚内搭建小拱棚进行保温保护的方法。另外,为了提高棚内的透光保温效果,建议在对棚顶进行覆膜时,尽量选择全新的膜,尤其是最外层的膜必须是新的,覆膜时注意以下三点:膜要盖紧;(2)胶片接缝应严密;组膜、塑料薄膜、塑料薄膜应密封严密。

  2、地面覆盖地膜+撒盖秸秆稻草,提高棚室内土温

  冬天气温很低的时候,为了防止蔬菜根部低温冻坏,我们菜农还可以用塑料薄膜覆盖地面,撒上一层稻草秸秆,提高大棚内土壤温度,避免低温冻坏。地面覆盖塑料薄膜,撒稻草秸秆的方法主要有两个优点:一是白天吸热,提高温室地下土壤温度,二是夜间吸湿,避免温室空气湿度过大。

  另外,冬季在温室后墙上挂反光膜不仅可以补充李

  在深冬大棚屋顶覆盖草毡、保温被等保温材料的管理中,冬季应采取晚揭毡早盖的方法。一般情况下,早上揭毡子最好的方法是揭毡子后温室室内温度不要下降,以免过早揭毡子时温室室内温度再次降温。下午盖毛毡的最佳时间是大棚室内温度稳定在20-22度左右的时候,这样大棚可以为蔬菜储存更多的热量过夜。

  3、使用临时增温设备进行加热增温

  冬天阴天的时候,只要温度不太低,我们菜农就要在太阳出来后及时打开草帘和保温被,尽快提高棚内温度;冬天下雪的时候,完全没有必要在棚子上盖毯子(为了散热和融雪吸热)。大雪停止后,应立即清扫棚顶积雪,并注意及时覆盖草毡。同时,最好在草毡上覆盖一层薄膜进行保温保护。另外,连续阴天或连续降雪后,如果天气和土壤放晴,一定不要马上掀起毛毡,否则容易导致蔬菜因闪苗而枯萎。正确的做法是采取间隔提升毛毡的方法,或者按照先提升棚顶草毛毡,等棚内蔬菜完全适应外界环境后再逐步提升草毛毡的原则。如果连续阴雨雪天气后,毛毡会闪光、枯萎,应立即将草毛毡盖回,待菜苗恢复正常生长后再揭去毛毡。

  另外,如果大棚内的蔬菜在严寒天气下遭受低温冻害,大家一定不要盲目关闭大棚,立即升温,否则蔬菜被冻坏的部分会因快速加热而迅速发霉坏死。冻伤后正确的做法是慢慢提高温室的温度。

  

二、冬季温室大棚蔬菜的浇水与控湿管理技巧

 

  冬季气温相对较低,大棚内环境相对封闭,在蔬菜的水分管理上与其他季节有很大不同。如果盲目浇水或管理不当,极易陷入低温高湿或高温高湿的不良生长环境,严重时甚至会导致根部沤制、根腐、蔬菜病虫害等问题。

  一般来说,冬季给大棚蔬菜浇水,不仅要看天气,还要看幼苗的生长情况,浇水的时间和方式要有所调整。

  一般情况下,对于大棚种植的蔬菜,前期播种前和播种后一定要浇底水,缓苗后要浇足缓苗水。之后要在保证蔬菜需水量的情况下尽量减少浇水,防止大棚内土壤温度降低,空气湿度增加。

  冬季给大棚蔬菜浇水时,不允许在阴雨天气或冷空气到来时浇水。正常天气下给它们浇水的最佳时间是阳光明媚的早晨气温高的时候(或者冷空气过后气温又回升的时候)。最佳浇水时间为上午10点至中午,最晚浇水时间不要超过下午2-3点。浇水后要注意立即关棚升温。这样可以保证浇水后土壤温度能够快速上升,在中午或下午棚内室内温度较高时,再及时加大通风量进行通风除湿,以便将棚内多余的水分尽快排出室外。

  冬季大棚蔬菜浇水的方法,低温环境下浇水量宜少不宜多,浇水间隔宜长不宜短。浇水时,一定不能水淹,也不能在清晨或傍晚浇水。浇水时,可按照晴天多浇水、阴天少浇水、雨雪天不浇水的方法进行。给蔬菜浇水的最好方法

  此外,冬季用温度较高的井水浇灌蔬菜,可以减少对蔬菜根系的刺激。同时,浇水后要注意中耕,表层土壤稍干后及时松土,防止土壤板结和根系呼吸不畅。

  

三、冬季温室大棚蔬菜的放风管理技巧

 

  很多菜农在冬季大棚蔬菜的室外管理上存在一些管理误区。一般来说,冬季温室蔬菜室外管理的重点应放在调节温度、降低湿度和排出有害气体上。

  首先,冬季大棚蔬菜的室外管理要遵循晚通风早建棚的原则。闭棚时最高温度不超过30-32度,通风时温室内温度尽量不低于15度。

  其次,在冬季大棚蔬菜的室外管理技巧中,当中午大棚室内温度上升到30-32度时,应及时打开风口进行通风降温(冬季气温较低时,晴天无风时可打开风口),下午室内温度下降到18-20度左右时,应及时关闭并覆盖大棚,保证白天大棚温度能控制在25-20度。

  第三,冬季大棚白天通风,一般上午10:30-11:00左右(揭棚后1小时左右)开始通风,下午2: 00左右关闭风口。如果在此期间棚内温度第二次上升到30度以上,应在白天通风两次,并根据实际需要关闭风口两次,但风口的最终关闭时间应控制在下午3点半左右或日落前1小时。

  另外,在冬季大棚蔬菜的通风管理中,要注意通风口由小到大,通风量由小到大,通风位置由下风向室外的原则(关闭通风口时可以反过来操作)。同时要注意温度较高的位置尽早通风,温度较低的位置通风稍晚,有利于保持棚内各部位温度的一致性,减少棚内局部温差。

  

四、冬季棚室大棚蔬菜的采光与补光管理技巧

 

  任何一种蔬菜要想长得好,长得健康,都离不开充足的光照条件。冬季气温低,光照短,光照强度弱,连续阴雪天多,所以冬季大棚种植的各类蔬菜很容易出现光照不足,光照不好的问题,蔬菜自然会长势不好,产量低,品质差。所以我们菜农在冬季一定要想方设法加大对大棚蔬菜的光照管理,对于光照条件不好的大棚蔬菜也要巧妙的进行人工光照管理。具体操作管理方法如下:

  4、冬季棚顶上的覆盖物应当进行晚揭早盖

  市场上的大棚膜种类很多,价格和质量都不一样。特别是普通塑料大棚膜和优质无滴膜在透光率和疏水性上有很大差异。

  一般来说,高质量的无滴膜比普通塑料薄膜具有更好、更高的透光率。同时,在棚内空气湿度大,棚膜结露的情况下,普通塑料薄膜上凝结的水滴比较大,不易流动,而无滴膜上凝结的水滴不易凝结,容易顺着薄膜滑落。因此,在冬季大棚膜的选择上,选择无滴膜不仅可以大大增加大棚内蔬菜的透光率和透光度,还有助于降低大棚内的空气湿度。

  另外,由于大棚膜容易吸附和堆积灰尘、草屑、杂物等。这些都会降低大棚膜的透光率,降低大棚内的透光率。所以我们菜农在冬季也要注意随时清洗大棚膜,保证大棚膜始终干净,透光率高。

  5、连阴天气和降雪天气时揭毡盖毡要灵活

  反光膜有很强的光散射作用。因此,在冬季大棚蔬菜的光照管理中,建议我们菜农在大棚北墙上挂一张反光膜,可以有效增加大棚内的光照量,即使在冬季光照条件较差的环境中,也可以让大棚北侧不利于采花的蔬菜有一个较好的光照条件,在增强蔬菜叶片光合作用的基础上,可以使蔬菜长势更好,产量和品质更高。

  1、使用无滴膜覆盖棚室

  冬季连续阴天多,对蔬菜的生长发育非常不利。因此,在冬季,当大棚内的蔬菜遇到连续阴天,光照较差时,建议我们菜农在大棚内悬挂若干盏功率为200-400瓦的白炽灯和碘钨灯灯,进行人工补光。一般情况下,补光灯的数量可以按照3-5米挂一盏灯的密度来安装。在阴天,在正常照明时间的基础上,可以使用补光灯延长蔬菜早晚的光照时间,分别延长2-3小时。

  2、使用反光膜悬挂后墙

  中国属于北半球,光线从南到北。因此,为了更合理、更充分地利用光照,尽量减少蔬菜之间的遮光量,建议菜农在种植不同的蔬菜时,按照北高南低的方法,将株型较短的蔬菜种植在温室北侧,将株型较短的蔬菜种植在温室南侧。同理,即使种植相同的蔬菜种类,在架藤时也要遵循相同的原则。

  3、使用电力补光设备进行补光

  为了保证温室蔬菜生长期有更多的光照,也为了更好地控制室内温度,在冬季,建议采用揭开草毡,晚上覆盖的操作方式。正常天气情况下,揭开草毡和保温被的最佳时间是早上日出后半小时到一小时,下午盖草毡和保温被的最佳时间是下午3点半左右或日落前一小时左右室内温度降到20度左右。阴天,只要气温不太冷,外面没有极端天气,就要正常拉开窗帘,增加棚内散光量。下雪天,没必要拉开窗帘,掀开保温被。

  4、合理布局蔬菜种植类型

  5、冬季棚室要注意适当早揭晚盖

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