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刚种下的菜什么时候可以施肥，要注意什么
近年来非常多的农户都会选择自行种植蔬菜，来满足家庭饮食需求，种植蔬菜需要做好管理措施，比如说施肥就是一项非常重要的工作，下面就一起从叶菜类蔬菜，茄果类蔬菜，根茎类蔬菜以及注意事项来进行详细了解。
1.叶菜类蔬菜 叶菜类蔬菜在种植后一周就可以施肥了，因为叶菜类蔬菜对土壤速效的养分要求比较高也比较敏感，如果出现养分不足的现象，就会出现叶片生长速度变慢，叶片变黄，所以在叶菜类蔬菜要及时追肥，每15-30天就需要施一次农家肥。
2.茄果类蔬菜 当茄果类蔬菜长至3-4片叶时，就可以施肥了。
在幼苗时期，需要的氮肥比较多，但是氮肥施用过多会引起植株的徒长，所以要注意氮肥的用量。在进入生长时期后，茄果类蔬菜对磷肥的需求量增大，这时需减少施用氮肥，重点增施磷肥以及钾肥。当结果后，每次采摘后都需要补充一次肥水。
3.根茎类蔬菜 当根茎类蔬菜长到4-5厘米就可以施第一次肥了。
在它的生长前期需要多施氮肥，因为这样可以促进叶片的生长。待生长的中后期就需要施钾肥了，这个时候就需要适当控制氮肥的用量，因为在后期氮肥过多会导致蔬菜徒长，产量下降，品质变坏。4.注意事项 在施肥的时候需要注意，肥料要远离根部，不然容易发生根部烧伤的现象。
如果土壤中养分足够，需要减少施肥的次数。对于菜地土壤pH小于5的地块，在种植前一周亩撒施生石灰50-100公斤或土壤调理剂50-100公斤，可提高土壤pH和补充钙素。蔬菜生长中后期出现缺钼症状时，用0.02%-0.1%的钼酸铵水溶液进行叶面喷施(也可混入农药一起喷)，每隔5-6天喷一次，连喷2次。
种植蔬菜的时候，如何施肥蔬菜才能长势好产量高
很多农民朋友都想知道施肥的过程中有没有什么小窍门，其实如果施肥好了对植物的生长对产量的提升，像下面有几个小窍门，这里给大家分享一下：
在聊具体施肥之前，咱们先来了解一下什么是肥料。蔬菜所用肥料其实的范围很广，其实土壤中本身就含有很多种肥料，就像人需要补充蛋白质一样，蔬菜日常需要补充像氮、磷、钾等这些基本元素。
所以这就引出一个问题，这些元素包含在哪呢它其实在土壤中就含有很多，但现代农业为了使蔬菜提高产量，就提出了通过矿石提练这些元素的概念，这也就是化肥的概念了，比较常见的有尿素（高含量速效氮肥），三元复合肥（氮磷钾各占一部分），类似的还有很多，像这些都属于速效高含量肥。
发酵后的香油渣子
而家庭种菜很多人不大愿意用化肥，而更喜欢用有机肥，所以就引入到有机肥，其实有机肥的范围更大，动物的粪便、腐烂的柴草、发酵的食品等等，只要是能通过土壤慢慢分解后能被植物所吸收的都是有机肥，但在平常用的最多的，也容易购买到的主要有牛粪、羊粪、鸡粪、豆饼、豆渣、香油渣子、过期牛奶、草木灰等等。这些其实都是不错的有机肥。
茂盛的空心菜
无论是有机肥还是化肥，其作用都只有一个，那就是促进蔬菜的生长，或者说是可以让蔬菜生长更健壮，但究竟这些肥料该怎么用才好呢接下来给菜友们介绍一下使用方法：
一、不同的蔬菜施肥是不一样的，像大白菜，青菜这类叶菜需要的氮肥比较多，可以用一些高氮肥，萝卜等根茎类的蔬菜则比较喜欢钾，而瓜果类的则是需要营养均衡，所以可以选用氮磷钾均衡的复合肥。
二、重点施用有机肥，有机肥的好处毋庸置疑，改善土壤的物理化学和生物特性，可以有效的降低蔬菜中的硝酸盐含量，增加瓜果类的含糖量，有机肥被分解的时候还能产生大量的二氧化碳，作为植物光合作用的重要原料之一，二氧化碳的充足可以提高蔬菜的产量，需要注意的就是有机肥一定要腐熟后使用，不然会得不偿失。
三、在买肥料的时候也要注意一点，就是不宜选择氯基肥料，氯离子会降低蔬菜种的淀粉含量，容易造成土壤板结，少用硫酸镁硫酸铁类的肥料，因为硫酸根离子不易被吸收，容易留在土壤中危害蔬菜。易溶于水的化肥，随水灌溉为较好，部分叶面喷施的肥料也一定要掌握好喷施时期与浓度。
四、施肥方法要合理，像基肥一定要在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合，追肥后要及时的盖土浇水，时间选在阴天或者傍晚进行，更利于蔬菜吸收。
怎样种菜施肥
种菜施肥的方法有：
1、选好地方和所种蔬菜的种类。
2、在播种前先松松土。
3、施基肥，在蔬菜种植之前就要预先放到土壤基质里的肥料。
4、先将种子撒在土壤上方，再用土壤轻轻覆盖。
5、适当给蔬菜浇水。
6、追肥，也就是蔬菜生长过程中进行的施肥，在蔬菜长得还不是很大的时候可以正常施肥，在蔬菜根部松土一下，撒上肥料，再盖好土。
种蔬菜怎样施底肥
1、底肥以有机肥为主，氮、磷、钾和微肥也皆适合作底肥。根据土地的贫瘠状况，少量的施化肥，大棚每一亩地需要施两万斤有机肥，马粪最好，猪粪、鸡粪、牛粪、人粪都可以。
在养鸡场、养牛场、或者是养猪场都可以买到。
2、一般底肥应施到整个耕层之内，即15至20厘米的深度。磷肥则应分上下两层施用，即下层施至15至20厘米的深度，上层施至5厘米左右的深度。上层主要满足作物苗期对磷的需求，下层供应作物生长中、后期的磷素营养。
相关解释
给蔬菜施肥浇水，这些看似非常简单的事情，在四川省农科院蔬菜专家李志看来并不简单。
他在接受记者采访时，介绍了蔬菜施肥技术。
基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等迟效性农家有机肥为主。
在蔬菜播种或定植前施入土中，以供应蔬菜不断生长的需要。这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素，而且供给土壤大量有机质，能很好改良土壤。
“用作基肥的农家肥，都必须充分腐熟。
如果要施新鲜厩肥或没有充分腐熟的堆肥，那么必须提早施下，保证其在蔬菜播种或栽植前在土中自然腐熟，否则，会带来大量病菌，反而有害。”李志提醒。
基肥施用方法有全面和局部两种。
种植根菜类和菠菜、苋菜等密植的叶菜类以及施用量大的，可将厩肥、堆肥等均匀撒在地上，然后耕入土中较为便利。南瓜、茄子、甘蓝、花椰菜等行株距较宽的作物，或厩肥等用量较少的，可以进行行间挖沟施或在株间挖穴施。
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