大蒜怎么保存不发芽(大蒜怎么保存不发芽冰箱冷藏多少度)

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　　按照以下步骤保存大蒜以防止发芽：

　　1.切几片姜，用网兜包好，和大蒜一起放在保鲜袋里放冰箱保鲜。生姜有抑制细菌生长的作用，这样存放的大蒜就不会发芽或枯萎。

　　2.将大蒜装入保鲜袋中，撒些盐，密封，放入冰箱保存。

　　盐有吸湿的作用，可以让大蒜保持干燥，不容易发芽，半年后也不会干。第一措施可以与第二措施相结合。

　　毕竟大蒜只是很多家庭的配菜。就算买个三五斤，也要很久才能吃完。10公斤以内的大蒜，前四招就能保存下来。如果体重超过10公斤，就要用第五招救了。

　　3.把大蒜装进保鲜袋，找老公要了2根烟扔进保鲜袋。尼古丁有抑制大蒜生长的作用，烟丝有吸收水分的作用。密封后放入冰箱保鲜，这样大蒜一年都不会坏。

　　4.拿一个密封的罐子或者陶瓷罐子，把大蒜摆放整齐，盖紧盖子，存放在室外通风阴凉的地方。一年也不会差。

　　5.也是北方农村最常见的技能。大蒜装在网兜里，或者用麻绳编成辫子，挂在阴凉通风处。注意不要受潮，这样自然风干保存的大蒜，明年夏天就可以吃了，不会抽芽皱缩。非常简单实用。

　　 1.首先可以把一些大蒜晒干，然后放在干燥通风处，用一些密闭的袋子或者罐子。没有潮湿的环境，大蒜不容易发芽。

　　2.把干蒜放在可密封的袋子里，放入冰箱，把冰箱的温度调到5度以下，这样蒜就不容易发芽了。

　　此时，大蒜处于休眠状态。注意温度不能太低，否则冷冻会使大蒜不发芽，反而会结冰。优选大于0度。3.将干蒜放入专业冷库，这是处理大量大蒜保存的一种方式。

　　4.首先，我们应该剥大蒜。剥皮后，把大蒜掰成许多小花瓣，然后把每个小花瓣下的根去掉。将碎蒜装入保鲜袋，封口，最后将保鲜袋放入冰柜。

　　 1.把香烟放在大蒜里。然后挤出空气，扎紧袋子，放在阴凉通风处，避免阳光直射。香烟中的尼古丁可以防止大蒜发霉腐烂，而将大蒜放在塑料袋中可以防止大蒜与外界隔绝，使其长期休眠，这样大蒜就不会发芽、空心。

　　2.将大蒜打碎成颗粒，然后放入玻璃瓶中并盖上盖子，这样可以使大蒜保持在无氧的封闭空间中。如果以这种方式储存一年，大蒜不会出现干燥和发芽。

　　3、准备纸巾，把盐倒在纸巾上，让它包起来。把包好的盐放进一个装满大蒜的塑料袋里，然后扎紧袋子。因为盐有吸收水分的作用，可以作为干燥剂，会使大蒜保持在无氧干燥的环境中，保存时间长。

　　 1.如果想保存大蒜不发芽，可以低温保存。把它分成几块，挑出不好的。然后放入保鲜袋中，封袋，放入冷冻室。2.大蒜也可以密封保存，具体来说就是放进密封的瓶子里，盖上盖子，可以防潮，抑制大蒜呼吸，防止发芽。

　　3.此外，它可以在高温下储存。

　　放入烤箱45度烤15分钟，高温处理后不易发芽。

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