彩色辣椒栽培技术(彩色辣椒栽培技术与管理)

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  整地在日光温室内辟出一块地作为育苗床,将这块地整平;铺10厘米左右的营养土,可用无病大田土加40%腐熟的有机肥;每平方米土中加入腐熟捣碎的有机肥50-80千克、磷酸二铵2千克、草木灰15-20千克,适当加入微量元素。

  播种播前用50%多菌灵、菌敌或用50%甲基托布津按每平方米150-200克拌匀与苗床土一起过筛填入育苗床;选择饱满充实、色泽鲜亮、无病虫的种子晾晒8-12小时后,用1%高锰酸钾浸种20-30分钟后钝化病毒,清洗干净,淋去种皮上的水分,装入湿布袋中置于25℃-30℃下催芽;采用撒播法,每10平方米苗床均匀撒播200克左右;播后用潮润细土覆盖1厘米左右,播后盖地膜保墒提温;辣椒是喜温作物,播种后要保持土温白天在28℃-30℃,夜间不低于18℃,待出苗后再适当降温。

  分苗辣椒幼苗分苗适期为第二片真叶展开前后;分苗前先适当降温,锻炼幼苗,以提高分苗后的成活率;移苗床基本与育苗床相同,也可以选用营养钵,1钵1苗;苗床内密度一般为10×10厘米;分苗后即时灌水,覆盖塑料薄膜保温;白天温度控制在25℃-28℃,夜间20℃左右;缓苗后适当降温,根据苗床湿度适当浇水,保持土壤湿润;期间结合浇水,可追施复合肥2-3次,每次每亩210千克;定植前每亩施入腐熟有机肥5000千克,并施入一定量复合肥,充分翻耕均匀,做成平畦或高畦;在定植前5-7天,苗床内浇大水,水渗后用长刀把土切成方块,定植时带土坨起苗。

  定植定植前注意炼苗,适当降低温度、控制水分;定植应选在晴天温度较高的时侯进行,行株距为50×30厘米,每穴2株;定植后立即浇水,并保持棚内或温室内较高的温湿度,以利于缓苗;定植后要保持高温高湿,一般塑料薄膜外加草毡子,使其不透风;白天温度28℃-30℃,夜间18℃-20℃;大约7天后缓苗,此时可适当放风,并降低温度,白天温度26℃-28℃,夜间15℃-18℃;因为是早春栽培,外界气温较低,因而保证较高的温度是关键,温度过低,受精不良,影响开花结果;当外界温度稳定在白天25℃、夜间15℃以上时,可昼夜通风,并除掉部分薄膜。

  追肥及采收缓苗后,可根据土壤湿度情况再行浇水,然后进行蹲苗;蹲苗期间中耕2-3次,并培土;前期浇水不宜过大,待第一果坐住后,再适当加大浇水量,尤其在开花结果期应保持土壤湿润;追肥一般在第一果结住后开始,随水施入,每亩可施腐熟人粪尿2000千克或复合肥20千克,以后根据情况隔20天左右追施一次肥,一般随浇水施入;为了使植株间不因枝叶繁茂而互相遮阴要整枝,一般在第一果坐果后进行,将分叉以下的侧枝打掉,并摘除向内生的弱小枝条中后期及时摘除老叶、病叶、黄叶,保持一定的株型,有利于植株通风,结果良好;彩色椒同其他普通辣椒一样,遇到低温等不良气候,易造成落花落果;为防止这种现象发生,提高坐果率,可采用2,4-d或番茄灵蘸花;彩色椒同普通辣椒一样在开花授粉后30天即可采收,当彩色椒果肉肥厚、颜色鲜艳、皮色发光时即达到商品采收期,过早着色不好。

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