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　　荷花的观赏价值极高，莲子非常好吃。它们已经成为古代的贡品。莲子有哪些功效和作用？有哪些吃法？让& # 039；让我们给你介绍一下。

一、莲子保护器官的功效与作用

　　莲子对器官有广泛的保护作用。莲子能补益五脏，调和血脉。莲子可以滋养内脏，疏通血管。莲子疏通心血管系统，使血栓和心脑血管问题不会爆发。

　　莲子还有抗氧化物质，其中莲子心所具有的黄心苏宁对防治癌症非常有益，所以吃莲子不仅对脏腑有益，还能防癌。

二、莲子清热降火的功效与作用

　　莲子中有降火的成分，多在莲子心中。和太子一起吃莲子，最有利于改善上火、暑热等问题。

　　莲子降火效果极佳，还能帮助淡化皮肤中的黑色素。皮肤上的斑点，肤色暗沉，吃了莲子可以改善。

　　莲子中的营养成分加热后会分解，所以一定要提前炖很长时间，让营养成分分解。

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