菜价上涨都是雨水惹的祸(菜价上涨背后原因是什么-供应能保障吗-)

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  10月20日,在西安市华润万家高新路店,市民正在选购蔬菜。

  6棵油菜要5块多,一把菠菜要10多,菜都卖肉价了。居住在Xi的公民刘谦& # 039;一位来自高新区的居民抱怨说,最近蔬菜价格越来越贵了。

  10月19日,记者走访了Xi甘家寨菜市场& # 039;安。这里熙熙攘攘,货架上摆满了白菜、白萝卜、胡萝卜等蔬菜,但卖菠菜的摊位只有两个。

  这两年菠菜最贵的时候是过年,那时候才7块钱一斤,现在已经卖到10块钱了。菜贩何满平说。他的蔬菜是从新北市农副产品批发市场进货的。他告诉记者,因为菜价上涨,来买菜的人少了。

  据Xi新北城农副产品批发市场经理张峰& # 039;安,从今年9月份开始,全国范围内的绿叶菜价格开始上涨。主要原因有三:一是前几个月的强降雨,很多地方受到影响,导致运输困难,运输成本增加。二是因为持续降雨,雨水太多,导致蔬菜产量下降。第三,持续降雨导致日照不足,气温下降,蔬菜长势不佳,尤其是菠菜和黄瓜的生长,对温度要求严格。

  10月本来是露天蔬菜上市和大棚蔬菜上市的时间。但由于持续降雨,大棚蔬菜延迟上市,导致蔬菜供应出现缺口,菜价上涨。张峰说。

  根据省发改委& # 039;s监测全省蔬菜市场价格10月20日,23种蔬菜平均市场价格为每500克3.70元,较10月12日上涨5.71%。全省菠菜零售均价为每500克7.63元,较10月12日上涨10.58%。全省大白菜零售均价为每500克4.42元,较10月12日上涨11.62%。像该国许多地区一样,菠菜等个别物种的数量显著增加。难怪有网友调侃:现在谈韭菜都是炫富。

  前几年,卷心菜和菠菜产于Xi & # 039;安可以满足当地需求,但今年降雨较多,渭河两岸水位上涨,导致周至、等周边县白菜、菠菜被淹,产量下降严重。这些蔬菜今年需要从外地调运,但河南、四川、甘肃等地也属于多雨地区。蔬菜生产和运输成本下降,菜价自然高。张峰说,今年本地绿叶蔬菜的供应量下降了约40%至50%。

  据了解,不同蔬菜的价格涨幅不同,差距显著。以菠菜为代表的绿叶菜价格涨幅较大,白菜、萝卜等家常菜价格也有小幅上涨。陕北蔬菜受降雨影响较小,大白菜产量正常,可向陕西其他地区转移。但由于路途遥远,运输成本和损耗增加,终端价格也相应提高。同时,土豆、芹菜等耐贮运蔬菜价格相对稳定。

  到11月中旬,菜价应该会有所回落。最近陕西降雨少,日照充足。西红柿、黄瓜等本地大棚蔬菜将上市,菜价下跌。张峰说。

  总的来说,目前菜价上涨主要是受气候影响。另一方面,较高的蔬菜价格将鼓励农民增加蔬菜供应。另外,蔬菜生产周期短,产量恢复快。价格机制可以充分发挥对市场蔬菜价格的调节作用。

  加上阴雨天气和运输成本上涨,目前渡边夏菜生产基本结束,秋菜没有大量上市,本地蔬菜销售主要从外地调入,推高了菜价。省厅的相关工作人员

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