花匠人从多个角度为你分享板栗贮藏工艺(板栗贮藏工艺流程图),让你更加了解板栗贮藏工艺(板栗贮藏工艺流程图),包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
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1.仓库和器具的消毒
水果入库前两天冷库降到-2。Ct-高效仓库消毒剂属于烟雾剂,具有杀菌效果好、无毒、对金属腐蚀性低、操作方便、安全等特点,在生产中得到广泛应用。
第二步:收获
收获完全成熟、饱满、无病虫害和机械损伤的果实。
3.散热处理
收获的板栗棚或板栗要尽快冷却。有冷库条件的,可将收获的栗棚、栗果直接放入冷库;如果没有冷藏条件,就要选择阴凉通风处,铺上厚度为20 ~ 30厘米的栗棚和栗果,每天翻一次,让其自动出汗2 ~ 3天,然后尽快将栗果从栗棚中取出,避免长期大堆存放。将栗子脱落并挑选出来储存。
4.选择和防腐处理
有病虫害、发育不良的板栗在储藏过程中容易腐烂,所以板栗桃在储藏前要去除这部分,这个过程可以和防腐处理同时进行。具体操作方法是将ct-板栗专用液体防腐剂稀释30倍,搅拌均匀,然后将板栗倒入药液中浸泡15分钟。
预冷
将漂浮的空栗子捞出,将固体栗子入库,摊开预冷。预冷即将结束时,使用ct-果蔬烟剂熏蒸4小时,剂量为10g/m3。包装、码垛和储存。
6.包装袋选择
内衬0.03mm厚pe或pv薄膜袋的袋子可作为板栗贮藏的包装袋。但薄膜袋要打4 ~ 8个圆孔,直径0.5厘米~ 1厘米。或用双层麻袋包装。
7.夹板装载
码垛高度不易超过7层,否则应采用货架存放。层间要用隔墙板,方便通风。
8.储存期间的温度和湿度管理
贮藏期间,仓内温度应控制在-2,每隔7天向袋底喷水,以保证板栗的新鲜度。经常给仓库通风,前期一天一次,后期一周一次。
9.翻转堆栈
如果麻袋之间没有通风隔断,每隔7天堆放一次,防止对栗子的一切伤害。
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