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　　除了粉红色的外观，白色草莓还有一种强烈的香味，入口即化，比红色草莓更甜。

　　一个吃喝玩乐的好地方，考虑周到。

　　晨报记者吴琼

　　白草莓最早在日本销售，这个品种被命名为初恋的味道。这个名字的由来也很少女：白草莓看起来白的像个姑娘& # 039；的脸，而果实的种子就像一个小女孩& # 039；s雀斑，而初恋的味道成熟后会变成淡粉色，就像《爱情种子》里的女人遇到初恋，满脸通红，有一股浓浓的香味，因此而得名。

　　虽然都叫白草莓，但据果农介绍，国内市场上的白草莓至少有7个品种，有些品种还在培育阶段。不同品种的白草莓在外观、水分、甜度和酸味上都有差异。不同喜好的朋友可以相应选择草莓。

　　【如何选择】

　　味酸，选桃熏。

　　没有甜蜜也没有不快，选择小雪。

　　小雪是日本奈良县果农经过20年研发的果实。经过栽培，在日本迅速流行起来，价格也相当昂贵。据说一盒20-30粒的小雪要500-750元之间。好在小雪也被引进国内，价格也降了不少。中国进口的小雪保持着好看的粉色外观，甜度是所有白草莓中最高的，浓浓的口感也不失。

　　草莓和桃子，选择小白。

　　香味四溢。选择白雪公主。

　　像小白一样，白雪公主系列，包括白雪公主和白雪公主2，都是非常值得推荐的。《白雪公主2》可以算是《白雪公主》的升级版，体积更大，堪比美女。雪公主系列外观纯白，甜美柔和，水润饱满。

　　果农告诉记者，第一波成熟的白雪公主是不需要用牙齿咀嚼的。舌头稍微用力，果肉就化了。如果你只吃了半个草莓，另一半散发出来的果香就能弥漫整个屋子。

　　除了上面介绍的五个品种，还有另外两个品种，分别是雪天使和雪乡。这两个类似于白雪公主系列，但雪镇更小，是所有白草莓品种中最小的。

　　闵行区农技站的专家告诉记者，再过10天左右，就开始进入白草莓的高产期，到时候就可以吃到当地的白草莓了。

　　此外，上海上市的白草莓品种有限，以小白和白雪为主。每斤价格多为80元或90元/斤。

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