花匠人从多个角度为你分享薄荷的10种食用方法(家里为什么不能种薄荷)，让你更加了解薄荷的10种食用方法(家里为什么不能种薄荷)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

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薄荷的10种食用方法

　　薄荷也称为野薄荷、夜息香，多生在山野湿地河旁。

　　薄荷是长日照作物，性喜阳光，对环境条件、对温度适应能力较强，对土壤的要求不十分严格。

　　薄荷既可作为调味剂、香料，还可配酒、冲茶、酿蜜，可用于制作口香糖、牙膏等。

　　分布范围

　　薄荷广泛分布于北半球的温带地区，中国各地均有分布。中国各地多有栽培，其中江苏、安徽为传统地道产区，但栽培面积日益减少。热带亚洲，俄罗斯远东地区，朝鲜，日本及北美洲（南达墨西哥）也有。

薄荷怎么吃

　　1、薄荷粥

　　取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。

　　薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

　　2、薄荷糕

　　先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。

　　3、薄荷鸡丝

　　将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。

　　所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时，将拌好的鸡丝倒入，变色捞起，时间不宜久;再将葱、姜末，微炒，倒入薄荷梗和鸡丝，最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。

　　4、薄荷鲫鱼汤

　　将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎，加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸，再调制小火温炖至汤白，放入鸡精和盐即可。每天一次，连吃数日，可治疗小儿久咳。

　　5、薄荷汤

　　薄荷汤的做法比较简单，将薄荷叶洗净剁碎，放入煮沸的水里，加少许盐，香油即可。

　　 薄荷糖有解毒败火的功效，适合夏季食用。

薄荷的吃法有哪些

　　薄荷茶，把薄荷叶晒干，烧水时加入干薄荷和绿茶，烧开后加入冰糖，凉至7分凉，就可以饮用了。

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　　薄荷叶片和绿豆煮汤。

　　薏米仁和绿豆泡3个小时，锅中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和绿豆煮开，改小火，加入薄荷白糖，继续煮5分钟，即可。

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　　3

　　薄荷和杭白菊一起茶饮。将干薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分钟，加入冰糖做茶饮。

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　　4

　　薄荷粥，粳米粥快熟的时候加入薄荷，再煮沸，发香即可。

薄荷怎么吃

　　薄荷粥是一道药膳，主要食材有稻米、薄荷、金银花。薄荷粥有薄荷的清香、混着浓浓的米香，真是开胃，还可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

　　采摘下的薄荷叶洗净，剪切成丝。

　　大米淘洗，与薄荷叶丝一起放入锅中，加入适量的水。大火煮开后，转小火慢慢的煨。待粥将成时，加入少许冰糖即可。

　　2、冰糖薄荷茶

　　薄荷茶口感清凉，有提神醒脑的作用，对于治疗感冒、除风寒亦有很好的疗效。

　　薄荷叶搭配甘菊一起冲泡，可止咳、化痰、提神。

　　将薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

　　3、薄荷鸡蛋饼

　　这道美食具有清热发汗、疏肝理气、开胃之效，而且营养价值很高。

　　味道甜美不说，色泽还让人很有食欲。

　　先把薄荷洗净，盐水里泡一会，把三个鸡蛋打到面粉里，然后将薄荷叶切碎放入碗中，加适量盐和清水搅拌均匀，把锅烧热倒入油，油热后把蛋糊倒进锅里。翻面，两面烙得金黄即可出锅。

薄荷怎么吃 薄荷的食用方法真不少

　　薄荷叶清洗干净，用沸水冲泡，可以根据自己的口感放入适量白砂糖。

　　日服3—5杯，有清凉解暑、精力倍增之效。 3、煲汤熬粥：将薄荷叶清洗干净，切成碎叶，然后用开水烫一下。在煲汤熬粥的时候，放入处理好的薄荷叶煮沸即可。加入薄荷的烫或粥，就会有清新凝神、提高食欲、助消化等功效。

　　 4、薄荷冰：将清水煮沸，再加入薄荷煮五分钟左右。然后再将其装入冰格放入冰箱中，冻成冰块，咽喉肿痛或口干时直接食用冰块即可。 5、薄荷酒：准备薄荷、米酒和黄酒。

　　薄荷和米酒按照5：1的比例配制，然后加入少许黄酒，搅拌均匀即可。早晚空腹饮用，有健胃解毒之效。

薄荷怎样吃才是最好的

　　1、薄荷粥

　　取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。

　　薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

　　2、薄荷糕

　　先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。

　　3、薄荷鸡丝

　　将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。

　　所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时，将拌好的鸡丝倒入，变色捞起，时间不宜久;再将葱、姜末，微炒，倒入薄荷梗和鸡丝，最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。

　　4、薄荷鲫鱼汤

　　将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎，加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸，再调制小火温炖至汤白，放入鸡精和盐即可。每天一次，连吃数日，可治疗小儿久咳。

　　5、薄荷汤

　　薄荷汤的做法比较简单，将薄荷叶洗净剁碎，放入煮沸的水里，加少许盐，香油即可。

　　 薄荷糖有解毒败火的功效，适合夏季食用。

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