沩山毛尖产地哪里,沩山毛尖图片和价格

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  巍山毛尖茶的鉴别方法是看外观。巍山毛尖茶正宗干茶色泽翠绿,绳紧细,披白毛,茶香淡雅,鲜爽清新。

  1、品茶汤:

  一级巍山毛尖茶冲泡后,茶汤黄亮油润,香气柔嫩持久,滋味鲜爽,回味甘甜。

  2、审叶底:

  巍山毛尖茶的原料是清明前后采摘的第一片叶子的嫩芽。冲泡后叶底仍有芽出现,嫩、匀、软、鲜。

  选购沩山毛尖存在的误区:

  1、沩山毛尖越香越好:

  巍山毛尖茶确实要香,但是越香越好。其中,最重要的是看香型和纯度,如松烟、香气浓郁、口感甘甜爽口。但这种香型有时并不浓烈,香茶一般都比较淡,有或没有香味,但这种香型比清香型和火香型要好。

  2、沩山毛尖越嫩越好:

  巍山毛尖好吃不好吃,最重要的是产地。最好的产地宁乡,也要看茶山的海拔。有些小山茶花的纯芽长得太快,含有的营养成分少,使得茶味太淡,反而不好。

  3、沩山毛尖毫越多越好:

  近十年来,随着大白茶等天然外来茶品种的引入,口感较好但天然性较差的干茶品种,仅凭数量判断就会被误杀。所以在当地评价茶叶时,很少把它作为茶叶品质的评价标准。

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