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　　藏茶的分类,什么是藏茶一句话说明

　　所谓藏茶，是指中国少数民族中藏族人消费的茶制品。藏茶，作为历代雪域高原藏族同胞的必需品，多少年来伴随着勤劳勇敢的藏族人民。藏茶范围很广，一般指紧压茶，包括雅安的康砖茶和湖北的老青砖茶。

藏茶的简介与来源

　　虽然西藏有一些宜人的地方叫“江南”。但大部分地方都在高寒缺氧区，平均海拔在4000米以上。一年中只有三四个月可以让大地复苏，百花齐放。

　　大部分时间都是冰天雪地。高山地区的人们长期过着游牧生活。他们日常食用的大多是高脂肪、高热量的食物，如牦牛肉、酥油、青稞粉等，可以抵御寒冷。特殊的地理条件和环境导致蔬菜和水果的缺乏，导致他们体内缺乏维生素。大叶茶的存在正好填补了这一空缺。

　　藏茶是藏族同胞的生计茶，是世界上唯一一种与生活紧密相连的古老红茶。

　　从古至今，又称为大茶、马茶、红茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。根据不同历史时期和不同地方的不同习俗。

　　中国藏茶发源于雅安蒙顶山，兴盛于大唐。唐代诗人白居易有句著名的诗，吟咏蒙顶山茶：“琴中独知水，茶中老有蒙山”。著名的茶道对联“长江心水，蒙顶山茶”“蜀道茶圣，蒙山味绝”流传千年。

　　李时珍在《本草纲目》年记载：“真茶寒，惟威亚府蒙山出者温，治病。”蒙顶山高山小叶茶性质温和，清热消暑，解毒消食，消除疲劳，有明显的清心解渴作用。口感清甜，不苦不涩，香味适口。

　　“血藏茶”因标志性原因产量有限，工艺复杂，已有上千年的历史。

　　因为藏茶已经成为藏族同胞的必需品，历代中央政府都将其作为控制西藏等地区的“利器”。

　　这种区域封锁和交易的任意性，使得这种千年老茶在汉族地区极为珍贵，从唐代开始就是国家战略储备物资。

　　纯藏茶，1000多年来，其原茶树仅来自雅安蒙顶山，茶源地标(北纬30)不可复制模仿。其严谨的传统制作工艺得以传承，其独特的社会价值和人文价值从未被超越。

藏茶有哪些种类

　　1、金尖茶

　　形状为圆角长方形，略紧，无分层，颜色为棕色。内部香气纯正，汤色黄亮，口感醇厚，茶色深，叶底老。

　　2、康尖茶

　　外观呈圆形方形，表面平整坚实，色泽棕黄，内在香气浓郁纯正，汤色红亮，滋味醇厚甘甜，叶底略棕。

　　3、康砖茶

　　形状为圆角长方形，表面平整致密，洒面明显，颜色为褐色。内香纯正，汤色红棕色，明亮，滋味纯正浓郁，叶底棕老。

　　4、老青砖

　　砖茶是红茶的一种，由海拔600-1200m的高山茶树鲜叶经高温蒸压而成。它的发源地主要在长江流域的湖北南部和西南部，发源地是湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，距今已有600多年的历史。

　　青砖茶呈长方形长砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味醇厚，汤色橙红色，叶色深褐色。

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