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　　实体店买茶叶的技巧是什么,实体店买茶叶的技巧视频

　　实体店买茶小技巧：一、注意茶叶的干燥程度。如果用手指鉴别，会轻压，茶叶本身要均匀压到最低限度的优质茶；如果仔细闻一闻干茶，会是一种香气幽静宜人的优质茶，但如果香气带有异味和酸味，则不宜购买。看茶汤是否清澈明亮。如果是浑浊或黑暗的，就不是好茶。

　　实体店买茶小贴士：

　　1.外形

　　茶叶的好坏可以从茶叶的外观来判断，因为茶叶的好坏与茶叶采摘的鲜叶和制茶有直接关系，这些都体现在茶叶的外观上。

　　如好的龙井茶，光滑、平直，看起来像碗钉；好的珍珠茶，颗粒圆润均匀；好功夫红茶条紧，红碎茶颗粒整齐均匀；好的毛峰茶，芽多，芽露多，等等。如果绳子松散，颗粒松散，叶子粗糙，骨头轻，就不是好茶。

　　2.色泽

　　不同的茶有不同的颜色特征。绿茶中的炒青应为黄绿色，烘青应为深绿色，蒸青应为翠绿色，龙井茶应为鲜绿色中略带米色；如果绿茶的颜色较深，呈深褐色，品质一定较差。

　　绿茶的蒸气色应为浅绿或黄绿色，清澈明亮；如果是暗黄或者浑浊，那肯定不是好茶。红茶要黑亮油润，汤色红亮。有些上品的工夫红茶，其茶汤能在茶杯周围形成一圈黄色的油圈，俗称金环；如果汤色又黑又浑浊，那一定是劣质红茶。乌龙茶以色泽绿褐为佳。

　　3.香气

　　各种茶都有各自的香味，比如有香味的绿茶，有兰花香的上品绿茶，有板栗香的等等。以及具有香味和甜味或花香的红茶；乌龙茶配熟桃香等。如果香气较低，则归类为劣质茶；陈奇是陈茶；霉味等不良气味的坏茶。即使是苦丁茶闻起来也是天然的。花茶以浓郁的香味吸引茶客。

　　4.口味

　　还是茶的味道，茶的味道本身就是由苦、涩、甜、鲜、酸等成分组成的。配料配比得当，味道鲜香可口。同时，不同的茶有不同的味道。一级绿茶有它的苦味，但余味浓郁醇厚，让你口中生津。粗糙劣质的茶则是淡而无味的，甚至是涩而结舌的。一级红茶滋味浓、浓、鲜；低档红茶淡而无味。苦茶的味道是苦的，但是喝了之后是甜的。

　　5.叶底

　　冲泡好的茶叶称为叶底。品尝茶汤后，可以观察叶底来判断茶叶的好坏。在提供品茶的茶店，消费者可以判断茶叶的质量。如果茶叶冲泡后很快散开，说明茶叶多为老叶，不是好茶叶。如果叶子破碎凌乱，也能体现出茶汤的味道，导致其口感平淡，不浓，耐冲泡。经过几次反洗，无色无味。

　　相比之下，冲泡几次后逐渐散开的叶底，说明茶叶比较嫩，是好茶叶，加工过程中有较好的工艺，也使得茶汤香味浓郁，耐冲泡。

　　结论：

　　在实体店买茶，一定要多喝多看，低下头，泡几次茶。时间长了，你自然会掌握相关的技巧。

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