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　　白茶分类及等级名称,白茶分类及等级梗叶相连是什么的特点

　　白茶的分类和等级：白茶分为四类：寿眉、工美、白牡丹和白浩银针。白浩银针分为四个等级，太姥银针、米针、一级针和二级针。白牡丹分为四个等级。牡丹王、超级牡丹、一级牡丹、二级牡丹、工美、寿美只有一个等级，主要以年份划分。工美树叶很小，而且

　　白茶等级分类：

　　一、白毫银针

　　白针都是茶芽。白毫银针制成成品茶后，形似针，外裹白毫，洁白如银，故名白毫银针。白银针分为以下等级。

　　1.太姥银针

　　太姥银针是白银针中的上品，仅由单芽制成。

　　2.米针

　　第一批采摘的称为第一批针，也称为米针，第一天茶等。

　　米针和太姥银针的品级差别不大，同样是单芽采摘。

　　3.一流的针

　　一级针的档次比米针低一个档次，但总体来说档次较高，有一些小叶壳。

　　4.辅助针

　　第二阶段的针芽头比较薄，有很多小叶和壳，叶子开始慢慢生长。

　　二、白牡丹

　　白牡丹是由大白茶树或水仙的短芽叶新芽一芽一叶制成的。

　　1.牡丹王

　　牡丹王是白牡丹的上品。牡丹王叶片少，小叶多，壳多，芽肥。堪比最低档的白银针。

　　2.超级牡丹

　　超级白牡丹和牡丹王几乎一样，只是芽头和叶子有细微的差别。芽有明显的白毛，大叶很少，小叶壳很多。

　　3.一级牡丹

　　一级牡丹芽头较细，叶片较多。但是白发的特征还是很明显的。

　　4.二级牡丹

　　叶子多，芽少。虽然档次不高，但香气更为浓郁，口感更为醇厚。

　　三、贡眉寿眉

　　优质的工美成品茶，心明显，白，绒色多，干茶色泽翠绿。工美和寿美差别不大。工美的叶子更小，芽更多。寿眉叶片较大，芽较少。

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