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佛国岩产茶的特征是,佛国岩产茶的特征有哪些
外观:深棕色,油状,绳索均匀、紧密。
汤色:橙红色,明亮,清澈,新鲜。
香气:牛奶香,花香,肉桂香,持久香。
口感:甜而软,滑而甜,软而甜,滑而细腻,粘性强。
佛国岩产地特征
鄢国是武夷山九十九岩之一。是一块南北走向的巨石,因形似卧佛而得名。
从佛岩沿着小路走1公里到岩底。岩体呈方形,在众多佛像中间,游客也能被妙香庄严肃穆的禅意氛围所感染。
佛光岩地理环境和小气候独特,周边海拔较低。相比坑溪的茶的深浅,岩“岩骨”上的茶更浓,其风格浓烈而清晰。土壤以红黄壤为主,渗透性好,适合茶树生长环境。
岩中有佛寺,寺额犹存,建筑完好。现在是民居,也是制茶作坊,春夏的茶香沁人心脾。岩石的顶部和底部都有茶园,周围树木茂盛。真可谓是在现实世界里:茶与禅!
而佛岩出产的茶,恰恰体现了这种精髓。
佛国岩茶的品质特点
佛岩(肉桂)干茶呈深褐色,油润,条索均匀紧实。
开水冲泡,瞬间激发香味,满屋飘香。具有典型的肉桂香,明显的牛奶香,肉桂香,一点花香,张扬。
汤色橙红透亮,口感香甜绵软,爽滑甘甜,绵软香甜。
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