黄精泡茶喝是生的还是熟的呢,黄精茶的黄精是生的还是熟的

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　　生黄精口感麻木，刺痛咽喉，其成分不利于人体吸收，所以生黄精不适合饮用。日常生活中，生黄精必须经过炮制(九蒸九晒)。具体加工工艺是清洗、浸泡、蒸煮、晒干等步骤。加工后的黄精颜色为黑色，内含物有利于人体吸收，适合日常饮用。

　　黄精的制作工艺：

　　第一步：洗

　　逐个高压清洗后，手工逐个仔细刷洗，避免泥沙等杂质。

　　第二步：浸泡

　　浸泡不是常见的水泡，而是用一定量的纯黄酒浸泡。浸泡是让黄精充分吸收黄酒，让黄酒中更多的酵母菌发酵，利用黄酒的热量增加药效。

　　第三步：蒸

　　蒸为水，水为阴。是自然界最纯粹的有益阴。取出用黄酒煮过的黄精，放入蒸笼中，在以木柴和竹子为燃料的地锅上开始蒸。

　　与电磁炉、燃气灶相比，木柴也是热量，只是不同材料的热量、波长、频率不同，所以携带的能量也不同。柴火燃烧的能量频率接近人体，能量温和，熟食容易消化。而且在蒸的过程中，需要收集流出的汁液以备下次使用。

　　第四步：晒

　　太阳，是利用阳光，属于太阳。太阳是自然界所有热和阳的最根本来源，是最强的阳，极大地补充了阳。取出蒸熟的黄精，放在竹子上，暴晒。

　　让它充分吸收阳光中的能量，晚上不下雨就收不回来，让玉竹重新吸收月亮的精华，也就是古法“日晒夜露”吸收日月精华。浸泡，蒸，三至四天后再晾干。

　　这些过程重复九次，但每次蒸干的时间、热量、酒精消耗都不一样。需要按照古法进行调整，保证九大系统各自符合自然。用了40多天的时间，使加工后的黄精达到了古籍记载的“黑如漆、亮如油、甜如糖”的质量标准，并“吸尽了汁液”。

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