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　　临沧地区普洱茶特点,临沧普洱生茶的特点

　　临沧茶叶分为两部分，临沧北部以凤庆滇红为主，南部以勐库大叶种为主。整体临沧普洱茶浓、香、刺激、有层次感。由于茶多酚含量高，冰糖明显甜，但甜味突出，甜味持久。其次，茶汤醇厚，柔和，直接。

临沧产区的环境介绍

　　云南省的一个地级市，位于云南省西南部，属于横断山脉中的女山山脉南延部分。境内最高点是海拔3429米的永德雪山，最低点是海拔450米的孟定清水河。

　　临沧位于澜沧江、怒江中下游之间，年平均气温17.5，年降雨量1400毫米，一年无霜期280天以上。

　　可以说四季如春，种植的植物几乎四季常青。

　　临沧的县城一年四季寒热不分，温度适宜，加上雨水充足，非常适合茶树种植和生长，北回归线从境内穿过。

　　其独特的最适宜茶树生长发育的生态、海拔、土壤、温度、光照、水分、空气等自然环境因素，造就了临沧茶区80多万亩野生古茶树群落。

　　临沧，世界茶和茶文化的起源中心，也是普洱茶的起源地，云南红茶和大叶种蒸绿茶的发源地，中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。临沧到处都是古茶树，有凤庆、双江、云县、永德、耿马、临湘、沧源、镇康。

临沧茶区的山头有哪些

　　临沧最有名的山是勐库柴犬村，有句话说：勐库柴犬村，寨寨出好茶。

　　东半山：芒崩、巴诺、焦娜、邦都、纳赛、东莱、芒纳和程子。

　　西部半山：冰岛，巴卡，对，大家庭赛，工农，邦盖，冰山，湖东，大雪山，小家赛。

　　包括著名的冰岛、西贵、巴诺等。每个村子都有自己的味道。

临沧普洱茶的特点

　　特点：茶叶阴柔，有些颇苦涩，但涩而不滞，苦而不久留，甜而绵软醇厚，甘甜绵长，回味无穷，茶质厚重，后期潜力无限。

　　整体来看，临沧茶风味浓郁，刺激性强，香气高，甜度强，其中冰糖的甜度是共同特征。

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