黄山贡菊属于什么菊花,黄山贡菊属于什么菊种

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  黄山贡菊是贡菊的一种,又名贡菊、七月菊、徽州贡菊,又名徽菊。与黄山贡菊杭菊、滁菊、博菊并称中国四大名菊。

  黄山贡菊传说:

  据民间传说,黄山贡菊最初是宋代徽商从浙江德清县作为观赏菊花引进的。大旱之年,很多人得了红眼病头痛,有人用鲜菊花泡水烧火,效果很好。以后人们常以花或菊花泡水泡茶,以治目赤、羞、谦、燥等症。此后,菊花被广泛种植在这一地区的农舍前和农舍后,干菊花被专门烘烤长期储存,从而使金竹岭闻名遐迩。

  传说黄山贡菊之所以叫“贡菊”,是因为清朝光绪年间京都紫禁城里流行红眼病。皇帝下旨求良方,遍访天下名医,也无济于事。这时,徽州知府呈上了徽州的干菊花,泡开,内服,外洗,眼疾治好了。当时徽州的菊花名扬北京,被钦定为贡品。黄山贡菊原名“徽州贡菊”,又名徽菊,是从菊花种群中选出的优良品种。

  黄山贡菊的特点:

  1、外形:

  花形完整整齐,均匀不散,花瓣洁白,花梗翠绿,干茶清香温润。展现了高山贡菊特有的自然色彩,采摘时放在特制的竹框里,所以花形完整。

  2、叶底:

  叶底清澈,嫩滑多汁。经过多次冲泡,逐渐变成浅棕色,体现原茶不耐高温的嫩茶品质。

  3、汤色:

  清澈,清澈明亮,微黄,无杂质。

  4、口感:

  味美、甜、乳脂、淡、甜、甜,香气淡雅自然。适当加入少量冰糖可以大大增强甜味。

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