勐库古树茶的特点是什么,勐库懂过古树茶的特点

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  勐库古树茶的特点是叶厚而阔,滋味甘甜明显,流涎甘甜明显,耐泡持久。

  茶树:茶树生长势强,主干明显,芽叶蓬松多,内含物丰富。

  干茶:厚、紧、油。

  色泽:茶汤金黄、明亮、细腻、清澈。

  口感:浓、滑、甜,口感饱满,气息悠长,喉韵明显。

  香气:香味特别浑厚,花蜜香。

  

勐库古树茶以及茶区介绍

 

  勐库镇,位于云南临沧双江县北部,素有“茶乡”之称,是勐库大叶茶的发源地。千百年来,当地少数民族在这片土地上种植、制茶、饮茶,创造了悠久灿烂的茶文化。

  蒙库最重要的产茶区是东部和西部山区,著名的“蒙库柴犬村”就在这里,包括冰岛,以藤茶闻名的巴诺,还有一些著名的茶区,如“小家竞”、“南逼”等。

  东部半山著名的寨子有芒崩、巴诺、焦娜、邦都、那赛、东莱、芒那和程子。

  西山比较有名的寨子:冰岛老寨子、狄杰寨子、南部寨子、巴卡、明白、大家族赛、小家族赛、工农、邦盖、冰山、湖东、大雪山。

  东半山的茶条紧密打结,汤色明亮金黄,香气绵长浓郁,甘甜持久。汤充满阳刚之气,香气浓郁,甜味明显,口感饱满,味道浓郁,韵味悠长。

  而西半山的茶,特点是滋味浓浓,苦涩一般,香气浓郁,持久性好,汤浓滑。特别是经过一段时间的陈酿,汤品质量特别好!

  

勐库古树茶的特点

 

  只要古代的蒙库茶以甜为主,茶汤润过之后,茶杯、公平杯里就会留下“挂杯香”,每秒都是甜的。

  蒙库茶具有茶香浓郁的特点,苦味协调性较好。

  普洱茶制作的普洱茶饼大多带有蜂蜜和花果的清香,其茶汤明亮清澈,带有淡淡的翠绿色。就是正在制作的茶叶,汤色依然不浑浊,茶汤里白毛翻涌,内在品质清晰可见!

  另外,勐库的古树茶具有极高的耐泡性,是古树茶的突出标志之一。

  所谓叶底香浓,茶汤鲜美,不仅耐泡性高,而且汤汁醇厚,有压舌之感。一般除了13泡,都是甜汤,特别好的蒙库古树茶,耐泡性大概23-25泡!

  最后,勐库古树茶的特点是香气与茶汤的极好融合,即“汤在香中,香在汤中”,这也是茶友们常说的。

  茶的香气内敛沉稳,“水路”相对粗糙,茶汤入口香气和口感高,汤感高度协调,韵长持久,喉韵明显!

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