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　　普洱茶贡献,普洱四大贡品茶

　　历史上，随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强管理措施，称之为“茶策”，包括朝贡、税收、专卖、内销和外贸。贡茶作为一种制度，是在西周时期确立的。

　　贡茶发展史

　　据《华阳国志巴志》年的记载，早在周武王伐周的时候，巴蜀地区“茶、蜜、灵龟……都有进贡”。唐朝以后，贡茶的份额越来越大，名目繁多。“茶、漆、竹、木，世界上十分之一是征税的”。

　　蔡在宋代建立了“饮茶”制度，商人在收到“饮茶”时纳税，然后他们可以在指定的地方取茶。宋代至清代，为控制西南少数民族的茶叶供应，设立茶马司，开展茶马贸易，达到“以茶治边”的目的。汉族地区的茶叶贸易在许多方面也受到严格的限制和剥削。

　　普洱茶作为贡茶，历史悠久。云南茶叶在周朝时是向朝廷进贡的，到了唐代(618-907)，茶叶一般由南诏进贡。

　　据明代史书记载，“西番使用万能茶，自唐代已有”，“万能茶名扬天下，尤以京师为盛”。说明普洱茶已经大量进入皇宫，受到皇室达官贵人的青睐。

　　云南普洱贡茶

　　贡茶是指一种众所周知的茶叶，通常色、香、形独特，品质优良。贡茶的形成往往有一定的历史渊源或文化地理条件。云南普洱茶被列为贡茶，是因为普洱茶不同于其他种类的贡茶。被宫廷和贵族视为不可多得的名茶，深受文人墨客的喜爱。

　　云南茶因以古普洱府为集散地，历史上称为普洱茶。云南紧压茶正式列入宋代名茶和贡茶名录。在当时上市的几十种名茶中，云南紧压茶和方山芽茶名列其中。

　　清朝雍正年间，云南普洱茶被正式写入朝廷贡茶案册，并定为皇家冬茶。朝廷云南地方政府奉命在普洱设立官茶局，负责向朝廷进贡茶叶，并明确规定每年向朝廷进贡的数量，对贡茶制作的质量要求也极为讲究。

　　云南普洱贡茶进入宫廷以来，一直很受欢迎。与其他种类的贡茶相比，普洱茶是独一无二的，为皇家贵族所珍视。055-79000记载：“普洱茶味苦，解油腻牛羊云毒.苦，化痰，润肠通便。“满族先民原本是中国东北的游牧民族，以肉、茶、粮为主。他们进京当了帝王之后，养尊处优，饮食有方。那些吃了一整天的皇亲国戚，特别喜爱和欣赏普洱茶。所以“普洱茶名扬天下。

　　“夏天喝龙井茶，冬天喝普洱茶”已经成为清宫饮茶的标准，而且正如《本草纲目拾遗》所说，“士用之时，皆茶兴。“那时候清朝的人喝茶、品茶，喝普洱茶成了一种爱好。

　　《滇略》书中《乾隆御制诗文全集》:“瓷瓯灵净羞琉璃，石铿锵敲火却散屑。窗边有客要倒书，文武温度先分。当骨灰盒用于探索碧瑶莹时，圆镜突然裂开。莹不减玉壶，争似琼花缬。雷过后，雨前，脆软，小团惜双熊。独特的普洱名字很坚定，但清晰的标签不足以夸麻雀的舌头。点成金茎露，尝春露余应羞。几个房间就设置在舒的文具间里。来写一首诗，韵叶霜清。“可见乾隆皇帝把普洱茶推到了一个新的高度。

　　云南普洱贡茶

　　为了更好地控制茶叶，清廷在普洱(今宁洱)设立了茶叶管理局，设立了普洱贡

　　清代阮福在《烹雪用前韵》一书中详细记载：“所谓普洱茶，非产于普洱府，亦产于思茅堂，属府。大厅里有六座茶山.每年准备贡品的，比如五斤重团茶，三斤重团茶，一斤重团茶，四两团茶，两五块钱重团茶，瓶装芽茶，茶叶。而小圆的那种，有名的女儿茶，下雨前就拿到了，也就是四两团茶。”

　　商人的重利让政府眼红，商人的盘剥让茶农愤怒。于是，清政府于雍正七年(1729年)在思茅设立将军茶店，由政府专营，赶走了所有新老客商。

　　政府的盘剥比老虎还凶。他们“重理”，“多买短价，扰洋人”，导致雍正十年(1732年)大暴动。当时“四浦诸山，当兵后，地方疲.十个房间，九个空着..................为了缓解民怨，清政府不得不在雍正十二年第二次前往，要求茶店官员“照现价公开收购”。如有不公平服务，多名买，短价送，扰民.官方会立即参考详情，服务人员下处死”。

　　此后的100多年间，由于清廷的抚绥政策，云南的茶产业有了很大的增长。

　　作为清廷钦点的贡茶，义乌六大茶山的普洱茶被清政府授予“宫睿天朝”的牌匾。宁洱县昆嵛山贡茶和墨江密地贡茶在清代成为皇家贡茶园，是普洱茶辉煌历史和荣誉的见证。

　　图文来自包中华《普洱茶记》

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