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有关茶的礼仪,这几点你必须要知道的饮茶礼仪有哪些
喝茶的文化礼仪
俗话说,吃饭睡觉和喝茶一样。
成为饮茶者的日常习惯,也是待客之需。喝茶也叫品茶,既是喝茶的味觉享受,也是喝茶最基本的礼仪。
尤其是现在喝茶已经成为一种社会文化,注意这些礼仪是非常重要的。
在这里,我和壶友们分享一下倒茶礼仪和喝茶礼仪。
倒茶礼仪
1.茶具要干净。
客人进入房间后,请坐下并预定茶水。
泡茶前,一定要清洗茶具,尤其是为客人准备的杯子。当你离开它们时,不可避免地会沾上灰尘。泡茶、倒茶前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得有礼貌。
在喝茶之前,你可以问客人想喝什么茶。如果你比较讲究,可以准备茶荷。喝完茶,可以边看边和客人交流品茶。
2.适量喝茶。
根据客人数量,选择壶型和适量的茶叶,这样沏出来的茶不会太浓也不会太淡。
如果客人主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯,根据客人的喜好泡茶。
3.倒茶的时候要注意。
茶中有“水倒高,茶倒低”的说法,强调的是小心不要洒茶。
倒茶的时候只能倒七分。如果太满,容易溢出,客人不容易拿杯子,容易烫伤。
喝茶要讲究“先长,后幼,先客,后己”的顺序
倒茶时,尽量将壶嘴朝向自己,防止茶水溅到客人身上。
尽可能让每位客人的茶量相同,这样才能体现茶道的公平,没有偏袒之感。
第一泡多用于洗茶,不宜与客人喝茶。
泡茶期间,如果有新客人,需要换茶以示尊重。
4.适当地供应茶。
喝茶一定要双手奉上,以示尊重,注意不要用手指捏杯口边缘。
这样不卫生,容易引起客人反感。
上茶时,最好将茶灯放在客人右手上方,以便客人取用。
把手给客人
另外,在茶几上,最好是把茶壶的把手朝向客人放置。
《礼记邵毅》有言。
“敬壶者,面其鼻”
这是一种礼貌。意思是鼻壶的把手。壶口与壶柄相对,壶柄面向客人,表示对客人的尊重。
这些虽然都是很小的细节,但也是修养的体现,懂的人对你的好感会更大。
谢礼仪
感谢茶道也叫敲茶道,是感谢的意思。
在斟酒和倒水时,适用手叩仪式。
就是别人给你加水倒茶的时候,用手指轻敲桌面表示感谢。
表达对晚辈的感谢:五指并拢成拳,拳心向下,五指同时敲击桌面,相当于向地面鞠躬。一般敲三下。
对长辈说
同行之间的感谢:食指和中指并拢,轻敲桌面相当于双手鞠躬。敲三下表示尊重。
同行之间说
感谢长辈:用食指或中指轻敲桌面,相当于点头。如果欣赏晚辈,可以敲三下。
对晚辈说
注意:前两个动作要舒缓严谨,切不可草率轻佻。
喝茶是中国民族文化的精髓之一,虽然现在喝茶是一件很平常的事情。
但是和茶友喝茶的时候,注意这些茶道礼仪,可以避免很多不必要的尴尬,也不会对别人无礼。
我给大家整理了这些礼仪,希望大家可以在日常生活中使用。
来源:紫砂壶鉴赏收藏秘籍
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以上就是花匠人为你整理的有关茶的礼仪,这几点你必须要知道的饮茶礼仪有哪些,如果你还想了解更多农业百科知识,请持续关注花匠人。
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