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　　什么是茶,茶到底是什么,你知道什么是茶吗

　　茶是什么？

　　这似乎是一个简单又复杂的问题。

　　有人说茶是一种饮料，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。

　　皇族爱茶，文人也爱茶。自古有苏东坡：一直很美。

　　其实无论是春雪还是夏日巴人，无论是琴棋书画还是生活用品，都离不开茶。

　　那么茶到底是什么？

　　01.一片叶子掉到水里，改变了水的味道。从此有了茶。

　　我在罗俊老师的书《中国茶密码》里读到过这句话，这句话生动地概括了茶的物质方面。茶是一种叶子，它遇水改变了水的味道，所以就成了茶。所以茶是一种饮品，是“茶、米、油、盐、酱、醋茶”。

　　2.茶的精神极其丰富。

　　在田间，在工地，一把粗茶，一个简陋的大茶壶，一壶水，一口牛饮，然后浑身觉得，这就是茶；

　　石雅社，“品茶、谈天地、赏花、谈人生”，手唱“齐秦、书画、诗词、酒茶”，也是茶；

　　难得有半天空闲。“春来山径采花酿酒，竹窗月夜饮茶”，清泉家明与老友共勉，也是茶.

　　3.茶是一种文化。

　　自从茶圣陆羽在公元780年左右写出了世界上第一部茶叶专著《茶经》，从此，茶被赋予了更多的“文化属性”。有了文化属性，茶不再只是一碗茶汤。

　　因此，千百年来，无论是皇室还是文人墨客都对茶情有独钟，留下了大量关于茶的诗词文章，是我国丰富传统文化的瑰宝。

　　04.茶产于中国，茶道起源于中国，并影响了世界。

　　“饮涤困倦，情至朗爽满天。

　　再饮我心，忽如雨尘。

　　三杯下肚，你就明白了，何必呢？"

　　唐代诗人僧皎然认为饮茶既能使人清醒，又具有审美功能，同时与禅定融为一体，是一种能使人达到特定精神境界的修行方法。这也是“禅茶一味”的概念。

　　皎然首创“茶道”，通过饮茶来升华心灵，超越生命与庇护，达到成仙或参禅修行的奇妙境界。这个概念不仅延续至今，而且远至日本，是日本茶道的始祖。

　　总之，茶是一种饮料，一种艺术，一种精神，一种文化。它产于中国，遍布世界各地；茶道起源于中国，影响了世界。

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