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　　怎么选购红茶,红茶选购技巧

　　或许你有过这样的经历：当你第一次踏入专业的红茶店，看到上百种茶叶在你眼前一字排开，那种无所适从的感觉顿时让你无所适从。别急，在红茶无限广阔的世界里，很快找到一款气质相同的茶，并不是很难。从这里开始吧！

　　在进入奶茶店之前，我们不妨注意以下几点：

　　1.茶店里卖的茶，从产地上大致可以分为单一茶和混合茶。

　　前者是指直接标有产地的茶叶，如大吉岭、锡兰、阿萨姆、肯尼亚等。如果比较讲究，还会注明茶园名称和红茶等级。后者多由不同产地的茶叶或其他花、果、香料混合而成，不同的茶店或品牌都有自己引以为傲的调和物，如伯爵茶、早餐茶等，都是大家熟知的混合茶。

　　总的来说，单品茶适合进步阶层的茶友学习，初学者则应该从混合茶开始，混合茶不仅在口感上趋于宜人可亲，而且风格个性独特。

　　2.根据茶叶包装形式，茶叶专卖店的茶叶也可以分为散装茶和包装茶。

　　前者大多装在大茶桶里，放在架子上。由消费者挑选后，由店员根据购买数量称重，然后用纸袋包装。茶则包装是预先包装在外观极佳的锡罐或盒子中的商品，有时会根据不同季节或主题推出特别的纪念茶。整体来看，散装茶选择多，价格划算，包装好的茶则适合收藏和馈赠。

　　3.对于新手来说，要想从几十种到上百种的茶叶中轻松找出自己想要购买的茶叶，首先要确立自己的目标，比如口感(花香、果香、浓郁、清新等。)、用途(早晚饮品)、产地(大吉岭、阿萨姆邦、祁门、肯尼亚)等。然后找一个有耐心的店员帮忙推荐一下。

　　常见的挑选方法主要是闻香，从香味判断中找出喜欢的茶叶。有些茶店会提供几种茶的免费品尝，或者另设一个茶室，让人们坐下来掏钱买茶，这些都可以帮助消费者了解个人对茶的偏好，不妨把握一下。

　　4.茶叶越新鲜，保存越好，香气就越浓郁。所以，除了向熟悉、信任的茶商购买，还可以仔细观察茶叶是否干燥、紧实、有光泽。另外，购买时切记不要贪杯，喝够就行，以免长期囤积，失去新鲜感。

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