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茶声起 武夷山,武夷茶歌诗意
中华文明有5000多年的历史。由于地理环境不同,不同民族的生活习惯存在一定差异。但是,喝茶有共同的喜好。无论饮茶方式如何不同,都源于中华民族的传统习俗。
源于茶的,不仅仅是茶道,还有茶歌。
茶歌是中国茶文化的一种表现形式,是在茶叶生产和饮用过程中逐渐产生的。
茶是茶歌内容的基础。茶歌的创作,主要是茶农和茶工在采茶、晒茶、制茶时,激发劳动动力而编的。一般以山歌、民谣居多,广受爱茶人士欢迎,所以能流传千古。
茶歌可以分为三种形式:
一、以诗为歌是由古代文人创作的诗词演变而来的民间茶歌。
其次,以歌谣为歌,文人整理出来的歌谣会经过音乐、加工等处理。然后又回到民间。
三、茶户自创山歌或山歌,完全是茶工、茶农在生产劳动过程中创作的。
在中国南方,与茶有关的歌曲很多,比如《请茶歌》,《采茶歌》,《茶山小调》。纵观茶歌的发展历史,大多数茶歌都是由劳动人民以口头文艺的形式创作出来,再以口头演唱的形式流传到民间。
自古以来,茶叶发展的每个阶段都有自己独特的特点。不仅有采茶歌,还有锣鼓茶歌、抒情茶歌、节日茶歌、祭祀茶歌等。形式多样,不断满足人类文化进步的需要。
武夷山小气候特征明显,海拔相对较高。春茶采摘比其他地方来得晚。清明节前后,不同种类的茶园,在漫山遍野的山谷里,在绿树葱茏之下,在平畴的缓坡上,渐渐呈现出五颜六色的鲜绿色。穿着不同衣服的采茶人开始遍布山间,为美丽的武夷山增添了许多光彩和生动。
这些采茶人成群结队,像追花的蜜蜂,抓着茶芽的鲜绿,从南到北,从建瓯采摘到建阳,在建阳采摘完再去武夷山。从正山小红茶到武夷岩茶,绿茶园在笑声中迅速脱下新装。
武夷山自古以来就是中国著名的茶区。史料记载,武夷山采茶人原籍江西,民间俗称“甘梅子”。大多乐观豁达,能歌善舞。在武夷山的采茶季节,它们悠扬的《采茶歌》声不时响起,与武夷山的美景相得益彰。
茶歌的不断发展推动了茶文化的进步,提升了中国茶文化在世界文化之林的地位,促进了中国与其他国家的文化交流。深受国人喜爱,是中国茶文化的骄傲。
来源:正山堂茶业
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