花匠人从多个角度为你分享100年前日本人已经关注六堡茶产品,六堡茶在日本，让你更加了解100年前日本人已经关注六堡茶产品,六堡茶在日本，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
100年前日本人已经关注六堡茶产品,六堡茶在日本
最近因为要去外地分享六堡茶，所以花了一些时间在图书馆备课。查资料的时候无意中从一本古籍上看到，日本人早在100年前就开始关注六堡茶了！
真是惊喜！今天就分享给大家吧~
01
日本人写的中国地方志
正所谓“国之史，贵在利害”，地方志，等同于国之史，是全面描述某一地区的自然、社会、政治、经济、文化、风俗等信息的文献。我国古代有大量的地方志被编纂留存，如《广西通志》、《梧州府志》、《苍梧县志》，这些都是我们在研究六堡茶时经常接触到的。
《苍梧县志》
文献中的古苍梧(今梧州)
100年前，清末民初，明治维新后，日本进入资本主义发展轨道。为了扩大在中国的利益，同时受西方实证主义的影响，派出许多专业人员到中国进行广泛的田野调查和研究，有组织、有计划地编纂了大量有关中国的地方志，其中《支那省别全志》是非常重要的一部。
《支那省别全志》(第二卷广西省)
755-79000，共18卷，1918年前后出版，由日本东亚文同学会编撰。
东亚文同会是在西方列强瓜分中国的危机日益加剧的背景下，由一些在市场和原料产地方面非常重视中国未来发展，主张加强日中经济支援的日本人组成的在华民间活动团体。
1901年东亚文同学会在上海。
成立东亚文同学院。
从1900年到1945年，东亚文同学会曾让学生对中国进行实地调查，涉及经济状况、商业习惯、地理情况、风俗习惯、多样方言、农村情况、地方行政组织等。中国各省。
调查范围广，统计数据准确。我们刚才说的《支那省别全志》就是根据这些调查报告编制的。
02
100年前六堡茶多少钱一斤？
《支那省别全志》卷二(广西省)有专章介绍当时梧州的主要产品，六堡茶被记载为名茶。
《支那省别全志》年记载的六堡茶1
《支那省别全志》年记载的六堡茶2
因为书多是老日文，翻译软件不好用。最后，在一个日本朋友的帮助下，我试着翻译了其中的一些。书上说：
广西以产茶区而闻名，如梧州、平乐府、桂林和柳州。出口茶叶以平乐府和县及梧州多贤乡产的茶叶闻名
“多贤乡出产的六堡茶，香味浓郁，一夜不变。清明节前采摘的茶芽制成的六堡茶品质更好……”
“梧州本地需要六堡茶，价格是：顶级老六堡茶，每斤2两；正宗六堡茶，每斤1.5两。”
“梧州本地值得去的茶叶店不多，大部分商家都是卖茶叶的。只有九坊街的大成茶叶店和其他几家专门卖茶。”
大家可以看到，日本人除了记录六堡茶的产地信息和品质特征外，还详细记录了当时六堡茶的价格和售卖地。可见他们对中国的调查确实细致深入。
过去我们还可以从清代同治《支那省别全志》版中看到六堡茶的记载：“茶产于咸香许多六堡，味浓，一夜不变”。没想到后来日本人在此基础上做了更详细的记载，让我们今天对清末民初的六堡茶有了更多的了解。
03
关店
在当时交通不发达的情况下，日本人在中国南方做一次调查要花很多钱。所以他们在有限的时间、人力、资金下，必须把精力放在那些对日本未来发展有价值的事情上。也就是说，六堡茶在当时引起了他们的注意，最后被记录在书中，其价值可见一斑。
虽然日本人编纂《苍梧县志》的动机并非纯粹的学术研究，但不可否认的是，这些资料的确为我们研究近代中国的经济和文化提供了珍贵的史料！
来源：六堡茶微刊
如果版权问题
以上就是花匠人为你整理的100年前日本人已经关注六堡茶产品,六堡茶在日本，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。