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问白茶喝了有什么好处,喝白茶注意
至于白茶,很多爱茶的人对它的熟悉程度可能不如对绿茶。他们接触到白茶,难免会有一些疑问。
第一问:喝白茶为什么能降血压?
高血压是血管的收缩压和舒张压超过正常水平,造成健康影响或疾病的症状。白茶中的茶氨酸能抑制血压升高,生物碱和黄酮类物质能舒张血管壁,增加血管有效直径。
有学者认为抑制ACE活性的主要是儿茶素。茶叶中特有的氨基酸——茶氨酸可以抵抗血压的上升。此外,还发现茶叶中的咖啡因和儿茶素可以松弛血管壁,增加血管的有效直径,通过血管舒张降低血压。
第二问:喝白茶为何能降血脂?
喝白茶降血脂,是因为茶多糖能降低血清低密度脂蛋白胆固醇,可使胆固醇进入血管,引起动脉粥样硬化。茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁中的脂蛋白酯酶进入血液,起到抗动脉粥样硬化的作用。
第三问:喝白茶为什么能退烧?
白茶在加工过程中吸收热量少,是最好的提神饮料,有祛湿退烧的功效。白茶一直在福鼎民间流传,用于消毒、消炎、杀菌。陈年白银针可作为麻疹患儿退热剂,退热效果优于抗生素。古人称之为麻疹圣药。
第四问:喝白茶为什么能够降血糖?
白茶的特殊加工工艺保留了其他茶叶中人体所需的活性酶。长期饮用白茶,可显著提高人体脂蛋白脂肪酶的活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄糖吸收,分解人体内多余的糖分,促进血糖平衡。同时还能促进胰液分泌,降低血糖的途径和增加途径。
因此,白茶具有明显的降血糖作用。
第五问:喝白茶为何能够增强免疫力?
白茶富含茶氨酸,茶氨酸在人体肝脏中分解成乙胺。乙胺可以动员人体血液免疫细胞对外界入侵做出反应,然后T型细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵抗感染的“化学防线”,从而增强人体免疫力。
白茶素有“茶一年,药三年,宝七年”之称,这也说明了白茶的很多功效对人体是有益的,所以在炎热闷热的夏天,来一杯白茶,解暑。
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