花匠人从多个角度为你分享普洱茶是中药吗,普洱茶的药性是什么，让你更加了解普洱茶是中药吗,普洱茶的药性是什么，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　普洱茶是中药吗,普洱茶的药性是什么

　　众所周知，普洱茶有很多功效。普洱茶可以减肥、清血脂、暖胃而不伤胃，对于熟茶尤为明显。除了这些，普洱茶还有一个重要作用，就是减少烟酒对身体的伤害，提高身体免疫力。吸烟者最有可能损害他们的肺。普洱茶中的儿茶素可以减少吸烟带来的伤害。其中，茶多酚能有效抑制吸烟引起的慢性疾病。同时，普洱茶含有较多的茶多酚。经常喝酒的人最容易肝损伤。普洱茶可以有效控制酒精对肝脏的损害程度。

　　外交部部长王毅曾向世界称赞云南普洱茶，说普洱茶养胃，可以天天喝。晚上喝不会影响睡眠。

　　经常有朋友问，我也喜欢普洱茶，但是怎么才能买到质量好价格实的正宗云南普洱茶呢？去零售店还是去柜台买？我建议你考虑一下。中国的经销商模式层层加价，茶友手里只剩下高价。普洱茶市场有哪些内幕？怎样才能买到好的普洱？今天我就从自己的亲身经历给大家讲一点。

　　聆听世代茶农的自白

　　她是土生土长的西双版纳州妹子——云南省义乌镇——大风村。

　　毗邻曼撒山的冯寨是义乌镇最大、最古老的村庄，共有150多户740多人。曼撒山常年湿热，为上等普洱茶创造了天然的生长环境。爷爷年轻的时候是一个很好的采茶人和泡茶人。从我记事起，许多来自其他地方的人就会到我们家向爷爷学习如何泡茶。如今，一些不法商人潜入普洱淘金。茶农辛辛苦苦采摘的茶叶，被茶商买走，再高价卖给茶友，真是让我又气又恨。我想了很久，决定不让茶商赚取高额差价，做蒙舍普洱。的价格屠夫。

　　1做事凭良心，做人凭本分，这是我小时候听爷爷泡茶说的最多的话！用心才能做出好茶，做茶如做人。我们的目标不是做最贵的茶，而是产性价比最高的茶，用时间、用茶友的反馈证明自家的品质！以茶会友，隐于深山而广交天下宾朋！

　　我是茶农，我为自家普洱茶做代言

　　2欢迎走进西双版纳茶山

　　云南的一级普洱茶必须满足两个条件。一是必须是天然有机的茶园，二是必须有200-500年树龄茶树提取的嫩茶。古语有云，“红酒车轮酒厂，普洱茶谈山。“正是因为这个原因，梦舍茶园的古树茶经历了上百年的风雨，常年受温暖气候影响，雨水充足，阳光充足。肥沃的土地造就了优质茶树的自然生长。

　　孟舍古茶林至今还保留着大量的野生古茶树。原始的古茶林与现代茶园并存，形成了一座天然的茶树博物馆。

　　茶园不仅是我的家，也是我出生和成长的地方。三代人，因为茶是连在一起的，传承的不仅仅是制茶技术，更是整个制茶技术。只有采摘的干净，炒制的娴熟，才能做出最好的手工普洱茶。这是梦舍的茶场，这里的茶树又粗又古老，看得出来很有历史感。茶叶依然新鲜翠绿，非常诱人。爷爷严肃地告诉我：茶树作为茶农生存的根本，不能为了满足口腹之欲而忽略了茶叶的健康本质。是因为爷爷一直坚持在古茶林种植管理有机茶园，彻底淘汰农药化肥，做到“纯生态”，这是“做好茶”的第一大标准和底线。要坚决抵制农药残留、重金属等有害物质超标的茶叶。

　　如今，梦舍茶园通过了严格的“有机”认证，秉承古老的贡茶工艺，精心制作。产品清雅甘甜，经久耐用，又因价格实在，是各界茶友的上品。

　　3古树普洱茶制作工艺

　　梦舍专注于传统手工普洱茶的研发和销售，对茶叶的品质要求非常高。从原材料到加工工艺到陈方的每一道工序都是严格把关的，我们始终相信高品质才是硬道理。

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　　鲜叶采摘

　　高大的古茶树只能人工采摘。一般来说，提货标准

　　很多人认为“枯萎”和“蔓延”没有区别，但这其实是一种不合理的说法。“萎凋”和“摊晾”在不同的制茶工艺中，除了名称之外，还有其他的区别。

　　“摊晾”保留了茶叶原有的内容物，为后期储存转化创造了条件。

　　“萎凋”做出来的茶叶香气高，叶色暗红色，所以对于香气高的普洱茶来说，萎凋更有利于“香”。

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　　“萎凋”和“摊晾”

　　短期高温处理去除茶叶中过多的水分使茶叶变软是为了杀青。杀青的好坏直接关系到普洱茶的品质。丹丹坚持用炭火、铁锅、手工煎的方法去除酵素。手工炒制要求制茶师有丰富的制茶经验，能够很好的掌握火候，炒制频率必须均匀有序。

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　　杀青

　　将茶叶片揉捻成条，用手揉捻的过程，就是用手将茶青揉捻成条，同时破坏新鲜茶叶的细胞组织，使茶叶内含物附着在茶青表面。

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　　揉捻

　　普洱茶的晒青，保证了以后茶叶会不断变化。同时，阳光会使茶叶发生复杂的生化反应，形成普洱茶独特的风味。还会使普洱茶在以后的储存过程中长时间发生内部反应，不断释放出普洱茶特有的香味，这种香味可以释放很多年。

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　　日晒干燥

　　普洱茶称到一定重量，从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)。梦舍有机茶园传统制茶工艺采用手工石磨压制，使普洱茶具有更好的香气和韵味，更有利于后期转化。

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　　压饼 称重

　　将成型后的茶叶放在阴凉通风处，晾干后即可成型。传统工艺制作的普洱茶，含水量一般在13%以下，便于后期陈化和存放。

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　　晾干

　　普洱茶用手工棉纸包装，透气性强，有利于长期保存。

　　梦舍有机茶园一直坚持手工制茶的传统方法。只有手工制作的茶味道更好，能保持茶的原味。

　　手煎茶，除了香气高，更多的是故事在里面。

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　　梦舍有机茶园采用原生态的古树原料，加上精湛的制作工艺，造就了普洱的好味道。

　　泰山归来不看山，普洱饮后不喝茶。茶香浓郁，甘甜浓郁，茶的品质特别浓郁。诗：每天喝三泡普洱茶，太美妙了。

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