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　　安化黑茶怎样煮才好喝,安化黑茶用什么水煮最好

　　红茶是一种古老的湖南红茶，已有上千年的历史。因为历史和政治原因以及产量和技术的要求，鲜为人知。改革开放以来，一直处于边缘卖茶的位置。在藏区，由于自然环境的恶劣和人体的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即茶先煮后饮，不仅口感更佳，而且使得湖南红茶，经过煮制后，对人体的保健作用更加突出，这只能让其他冲泡饮用的茶感到“温度差”。

　　安化黑茶可以煮吗？

　　安化黑茶是由黑茶制成的。

　　其原料粗老，但含糖量高，茶叶含梗多。

　　但用一般的制茶方法很难充分体现茶香，通过煮的方式可以充分煮出梗的味道，口感醇厚顺滑。

　　安化黑茶在煮的时候，可以用玻璃茶壶和陶瓷茶具，这样黑茶的香味更突出。

　　另外，红茶粗旷大气的陶茶具，古朴端庄，更符合红茶的深邃陈韵。

　　煮茶时，最好选择紧压茶和陈年红茶，因为其紧压茶和陈年红茶形态能更好地锁住香气和口感，煮出来的茶更有茶香。

　　比如老黑砖，因为叶子厚，梗多，耐煮，煮的时候更容易入味，所以推荐炒菜。如果是陈年的，比如老黑砖瓦，那就更好了！

　　比如田健，建议至少陈酿3~5年再烹饪，这样会更有韵味。新茶没有经过转化，煮出来的汤不够滑，没有香味，不建议煮。

　　煮茶，尤其是秋冬季节。煮一壶茶，满屋清香，心底暖暖的。

　　根据红茶的传统饮用特点，可以用现代茶具来泡。同时，喝湖南红茶让喝茶变得时尚、健康、轻松、方便。在享受健康的同时，减少了不会煮湖南红茶的烦恼，也让喝茶变得低碳，真正做到了一举三得。

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