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英红九号和英德红茶有什么区别,英红九号茶怎么看品级
关注虹影九号的茶友问的比较多的一个问题就是虹影的等级。由于叶正茶香红茶的采摘记录,一般按采摘标准和采摘季节分为特级和一级两个等级,其中特级茶种有:
1.黄金蜂蜜茶(明前单芽采摘)
2.金毛(明前采摘,一芽一叶)
3.虹影9号(明前一芽二叶采摘)
其他季节采摘标准基本是一芽两叶,等级为一级。秋季白露节气后,由于气温逐渐降低,早晚温差变大。根据具体气候和茶树生长情况,秋冬采摘一芽一叶或一叶两叶。具体等级加工成成品,经过精挑细选后,符合标准的还会标上特殊等级,产品包装上会标注季节和采摘标准。
虹影9号属于大叶种高香红茶。其独特的虹影9号“百变香”自然浓郁,口感顺滑,茶香浓郁。虹影一年四季都有自己的魅力。俗话说“春茶浓,秋茶香”。味道好了之后,才能发现差异和特色。
虹影9号在不同季节的特征特性:
为了培育正宗的虹影九号,叶正茶叶生态茶园选择了与现代污染完全隔绝的山区,峰峦叠嶂,河流缠绵,冬无严寒,夏无酷暑,土壤酸度适宜,喀斯特地貌形成了水深物丰的天然茶叶种植环境。山区的低温气候有效地防止了虫害。茶园用动物粪便和农作物秸秆代替化肥,保持土地原有的酸碱平衡。同时,茶叶的营养成分安全绿色,真正做到了有机生态。在正宗茶园培育的虹影9号茶树基础上,经过茶友们的精心呵护,在清明、白露季节精选单芽、一芽、一叶、一芽二叶为原料,经过适青采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干、抄制、精选等几道工序精制而成。该产品味道浓郁清新,色香味俱佳。
金浩。选用春季后第一批饱满的虹影9号茶树单芽为原料,紧实浓郁,尖尖锋利。它是由传统的金箔制作工艺和现代技术揉捏而成。外观鲜亮,内部留香持久,天然花香,汤色金黄透明,口感浓郁清新,王者地位,收藏或品尝价值极高。
钱明茶俗话说,明朝以前的茶贵如金。清明节前严格挑选,结合传统制茶工艺和现代技术,限量精制虹影9号茶树的芽=两片叶原料。经过一个冬天的滋养,饱含天地精华,低温气候使芽叶嫩美,色青香,味纯,是红茶中不可多得的佳品。
夏至。精选虹影9号——由两片花蕾精制而成。在索肥、萎凋、发酵过程中严格控制温度,最大限度保留好的茶香。富含多酚类物质,香气浓郁,收敛力强,味甜微涩,是提神醒脑的首选。
白鹿。白露茶的原料是虹影九号——芽——叶,两片叶子经历——夏的煎熬,直到白露的秋夜,外观紧实,芽紧实,内汤浅黄。将传统制茶工艺与现代科技相结合精制而成,口感浓郁香甜,在口中留香。是老茶客的绝佳选择。
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