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春季喝白茶有什么好处,春天喝白茶好还是绿茶好
在万物复苏的春天,到处都是生机勃勃的景象,但此时,人们经过一个寒冷的冬天后,会普遍困倦乏力,这就是所谓的春困现象。即将到来的春茶可以缓解春困带来的不良影响,那么喝春茶有什么好处呢?
碳水化合物
碳水化合物是由碳、氢和氧组成的多羟基醛或多羟基酮。在营养学中,碳水化合物一般根据结构特征和性质分为单糖、低聚糖和多糖。
单糖包括葡萄糖和果糖。果糖被人体吸收后,其代谢过程不受胰岛素控制,适合糖尿病人食用。
这里特别强调的是功能性低聚糖促进的双歧因子,可以调节人体肠道菌群,缓解便秘,合成多种维生素,保护肝脏,抗癌。
正常情况下,双歧杆菌一直与人体保持和谐的共生关系,可称得上人类健康的忠诚伴侣。
茶氨酸
茶氨酸能明显促进脑中枢多巴胺的释放,提高脑内多巴胺的生理活性,茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。
在某种程度上,茶氨酸的降压作用也可以看作是一种稳定作用,这种稳定作用无疑有助于身心疲劳的恢复。
许多研究证明,茶氨酸可以通过激活中枢神经递质来提高学习和记忆能力。
黄酮
黄酮类化合物有多种功效。它是一种强抗氧化剂,能有效清除体内的氧自由基。比如花青素可以抑制脂质过氧化物的全盛期溢出。
这种防止氧化的能力是维生素e的十倍以上,这种抗氧化作用可以防止细胞的退化和衰老,以及癌症的发生。
类黄酮可以改善血液循环,降低胆固醇。黄酮类化合物还含有一种PAF抗凝血因子,大大降低了心脑血管疾病的发病率,还可以改善心脑血管疾病的症状。
类黄酮被称为花青素,在动物实验中被证明可以降低血糖26%,降低甘油三酯39%。这种降血糖的效果很惊人,但更重要的是它对稳定胶原蛋白的作用。
所以对糖尿病视网膜病变和毛细血管脆化有很好的效果。同时黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出,可以增进伤口愈合和止痛。
茶多酚
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。通过调节免疫球蛋白的活性,间接达到提高人体综合免疫力、抗风湿因子、抗菌、抗病毒的作用。
茶多酚能强烈抑制组胺的释放。实验表明,茶多酚对过敏反应和皮肤过敏的抑制作用比常用抗过敏药强2~10倍。
茶多酚能刺激胃肠反应,加速大肠蠕动,达到治疗便秘的效果。能促进人体对维生素C的吸收,从而有效防治脓毒症。
同时还具有清除自由基、抑制皮肤线条立体中脂肪氧合酶和脂质过氧化的作用,从而具有抗衰老的作用。
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