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一年四季喝白茶好吗,白茶适合四季喝吗
白茶是六种茶之一。新茶清新淡雅,老茶浓郁,新茶与老茶结合,风格各异,白茶口感层次丰富,特别适合四季饮用。每个季节,都能品尝到白茶不一样的魅力。
喝季节变化的白茶也是一种享受,
那么一年四季我们怎么喝白茶呢?
春天,品尝白茶的清新。
春天万物复苏,生机盎然,也是制作春茶的时候。刚采摘的鲜叶生机勃勃。这个时候,清新爽口的茶是最好的选择。明代以前采摘的白毫银针和高档白牡丹,茶芽中氨基酸含量高,喝起来香甜爽口。白茶不炒不揉,新茶最接近自然口感,感受春天。
茶多酚是茶叶的主要成分。与老白茶相比,新茶儿茶素和茶多酚含量更高,具有抗氧化、抗衰老、抗辐射的作用。春天,人体也属于放松头发的时候。茶多酚含量高的白茶,还特别有利于散发人体冬季积聚的寒气,促进人体阳气生长,振奋人的精神,消除春困。
夏天,品尝白茶的清凉
夏天天气炎热,有些人会排斥热茶热水,非常倾向于冷饮等。但在炎热的夏季,气温过高,人体出汗后会流失一定量的钾。如果不能及时得到钾的补充,身体就会疲劳、乏力、抑郁、酸碱失衡、代谢紊乱。
白茶中丰富的钾元素可以在夏天及时补充能量。其实夏天和冬天一样适合煮茶,煮茶有利于充分释放老白茶的内含物。炎热的夏天喝一杯热茶,既解渴又有助于排毒。但如果实在等不及,来一杯冷泡的白银针,也能快速补充体力,起到降温降火的作用。
秋天,品味白茶的点缀
秋天,白茶是最好的选择。存放时间较长的老白茶,此时会有更饱满的香气和口感。秋天热喝一杯老白茶,感受老茶的香气和滋味,同时也有润燥的作用。
而白茶性寒,作用与犀牛角相同。这种效果意味着新白茶性寒凉,但存放时间长的白茶逐渐失去一些凉性,趋于平和。喝白茶消炎降火,早已被广泛使用。所以在干燥的秋季,可以喝一些白茶降火,同时可以达到清肺润肺的效果。但白茶不近烟火,天然,温润如玉,能陶冶情操。
冬天,品尝白茶的温暖
冬天,寒冬,人体寒冷,南方又湿又冷,对能量和营养的要求更高。老白茶应该是冬天的最佳饮品。可以和三两个朋友一起煮茶,聊聊天聊聊八卦,品品老茶,感受一下入侵你全身细胞的温暖,感受一下冬天最温暖的东西。
同时,冬季气候干燥寒冷,人们多吃辛辣油腻的食物,刺激胃黏膜,增加胃的负担,容易出现腹胀、胃痛等症状。白茶的丰富成分可以有效保护肠胃。白茶有养胃的功效。关键在于白茶在转化过程中,大量衍生物质基本都是小分子,有利于人体胃肠道吸收,刺激性小。
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