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喝茶的注意事项有哪些图片,
喝茶是我们日常生活中常见的习惯。经常喝茶的人会显得精力充沛,年轻有魅力。那茶一定好吗?喝茶对身体有好处,但也要注意喝茶的正确方式。那么我们日常喝茶有哪些注意事项呢?
泡茶的注意事项
泡一壶好茶有四个要素:茶的量、茶的温度、泡的时间和次数。
1.茶叶用量:茶叶的用量要根据人数、壶的大小、茶叶品质、个人喜好、年龄来选择。所以,在给客人冲泡的时候,要不要问问客人喝的是浓的还是淡的?
2.泡茶温度:水温忽高忽低,茶叶老、嫩、松、碎的茶汁慢慢浸出,所以冲泡水温要高。水温也与冲泡的茶叶品种有关。
3.泡茶时间:与茶的嫩度、茶的形状有关。嫩茶叶的浸泡时间比粗老茶叶短;松散破碎的茶叶冲泡时间短于紧密球形和半球形的茶叶。香气较重的茶,如乌龙茶、花茶等,不宜久泡;白茶加工时,不要揉捻,不要破坏叶细胞,不要渗出茶汁,还要延长泡茶时间。但根据每种茶的茶性不同,每个人的喜好也不同。其实泡茶用的时间也不一样。泡茶多了就有经验,煲汤多久就有感觉。
4.泡茶的时代:与茶的种类、制作工艺、茶叶品质有关。
喝茶的禁忌
1.避免把茶喝得满头都是。
由于茶叶在种植加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留。所以头道茶有害物质多,还是不喝的好。
2.避免空腹喝茶。
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,水的吸收率高,导致茶叶中的大量不良成分进入血液,会导致头晕或心悸等症状,还有四肢无力。所以最好不要空腹喝绿茶。
3.少喝新茶。
由于鲜茶存放时间短,含有较多未氧化的多酚、醛、醇等物质,对人的胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以最好不喝或少喝绿茶,尤其是不到半个月的绿茶。
4.避免用绿茶吃药,喝隔夜茶。
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说“茶能治病”。喝了一夜茶后,维生素已经流失了。而且经过一夜,绿茶会滋生细菌和霉菌,喝后对身体有害,大家要注意。
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